Pratik Soya ve kırmızı şarap soslu ahtapot Tarifi
Osman Salkım'dan pratik bir ahtapot yemeği tarifi
Malzemeler: 1 adet orta boy haşlanmış ahtapot
1/2 cay bardağı soya sosu
1/2çaybardağı kırmızı şarap (ben doluca kullanıyorum)
3 diş sarımsak
bir tutam maydanoz
2 çorba kaşığı zeytinyağı
Hazırlanışı: Öncelikle derin bir kapta ahtapotu haşlayın. Baş kısmını ayırdıktan sonra, bacak kısımlarını soymadan bir kenara alıp soğumaya bırakın. Bu işlem bittikten sonra ahtapot bacaklarını birbirinden ayırın. Bir tavaya 1/2 çay bardağı su koyup ahtapotları içine koyun. Sırasıyla içine sarımsak, zeytinyağı, şarapla karıştırılmış soya sosu ilave edip tavada yüksek ateşte soteleyin. En son üzerine maydanoz serpip servis yapın. Afiyet olsun
Osman Salkım'dan pratik bir ahtapot yemeği tarifi
Yemek Kategorileri
Son Aranan Yemek Tarifleri
İstanbullu Rum kadınların misafirlerine sunmak için yaptığı kaşık tatlılarının içinde özel beceri gerektiren bir tatlıdır kaymaklı beyaz çevirme tatlısı…
Wow Hotels Convention Center'ın sous chef'i İsmail Kaplan'dan çok özel bir börek tarifi. Yapımı çok basit olan bu böreğin tadına doyamayacaksınız...
Sağlıklı ve lezzetli iftar sofraları için hafif bir yemek.
Oktay Usta'nın tarifi
Yufkaları tezgaha yayıyoruz. Diğer tarafta parçalayıcının içine beyaz peynir, ıspanak yaprağı, çiçek yağı, su, tuz ve pulbiber koyup karıştırıyoruz.
Yemek Tarifleri
Çorbalar, Deniz Ürünleri, Av Etleri, Dolmalar, Hamur İşleri, Kebaplar, Kekler, Pastalar, Pilavlar, Tatlılar, Soslar, Yahniler, Tavuk Yemekleri