Pratik Peynirli patlıcan kızarması Tarifi
Yemekevi.tv okuyucularınden Elif Kılıç'tan yine çok pratik, lezzetli bir tarif. Peynirli patlıcan kızartmasını mutlaka deneyin...
Malzemeler:
5 adet patlıcan
200 gram beyaz peynir
yarım demet maydonoz (ince kıyılmış)
1 adet yumurta
tuz
karabiber
kızartmak için sıvı yağ
Hazırlanışı:
Patlıcanları alacalı soyun kenarda bekletin. Peynirin içine bütün malzemeleri koyup ezin ve karıştırın. Halka halka doğradığınız iki patlıcan halkasının arasına peynirli harçtan koyup kapatıp kızgın yağda kızartın. Bu işlemi bütün patlıcan halkaları bitene kadar devam edin
Aşçının notu: İsterseniz patlıcanları kızartıp servis tabağına aldıktan sonra üzerine domates sosu dökebilirsiniz
Afiyet olsun!
Yemekevi.tv okuyucularınden Elif Kılıç'tan yine çok pratik, lezzetli bir tarif. Peynirli patlıcan kızartmasını mutlaka deneyin...
Yemek Kategorileri
Son Aranan Yemek Tarifleri
Bütün malzemeleri karıştırıp iyice yoğurun. Yoğun kıvam alana kadar un ilave edin.
Pirincin taşlarını ayıklayın ve bir kabın içine koyup içine bir avuç tuz atın. Ilık suda 15 dakika bekletin.
Ocağa koyduğunuz bir tencereye irmik, 4 su bardağı süt ve şekeri koyup karıştırın. Vanilya ve hindistancevizini ekleyip koyulaşana kadar pişirin ve kalıplara dökün.
Saadet Kaleli'den makarna severler için lezzetli bir salata tarifi...
Bir kapta un, tuz ve suyda hamuru yoğurun. Üzerine temiz bir bez örterek 15-20 dakika kadar dinlendirin.
Yemek Tarifleri
Çorbalar, Deniz Ürünleri, Av Etleri, Dolmalar, Hamur İşleri, Kebaplar, Kekler, Pastalar, Pilavlar, Tatlılar, Soslar, Yahniler, Tavuk Yemekleri