Pratik Meyveli Girit helvası Tarifi
Osman Salkım'dan rakı sofralarının vazgeçilmez tatlısının tarifi
Malzemeler:
2 paket sade helva (paketler 250gr’lık)
1 adet sert şeftali
1 adet deveci ya da Ankara armudu
1/2 adet ayıklanmış tane nar
1 su bardağı süt
50 gr ceviz içi
Hazırlanışı: Meyvelerimizin kabuklarını soyuyoruz ve küp şeklinde kesiyoruz. Cevizimizin yarısını havanda dövüyoruz diğer yarısını bir kenara ayırıyoruz. Derin bir kap içerisinde helvamızı parçalıyoruz ve sütümüzü ilave ederek bir çatalla ezerek sütü helvaya yediriyoruz. Diğer yanda kesmiş olduğumuz meyvelerimizi ve ayıklanmış narımızı, havanda dövdüğümüz cevizimizi ilave edip bir kaşıkla karıştırıp malzemeleri ezmeden birbirine yediriyoruz. Bu karışımı bir kiremit kabına döküyoruz, üzerine bir kenara ayırmış olduğumuz cevizlerimizi diziyoruz. Önceden ısıtılmış 250 derecelik fırında üstü kızarana kadar yani hafif yanana kadar fırınlıyoruz ve sonra güzelce yiyoruz.
Afiyet olsun
Osman Salkım'dan rakı sofralarının vazgeçilmez tatlısının tarifi
Yemek Kategorileri
Son Aranan Yemek Tarifleri
Orta büyüklükte kelepçeli bir kek kalıbının dibini ve kenarlarını yağlayın. Milföy hamurlarının 6 adedini kalıbın dibine serin.
Eskişehir'in vazgeçilmez hamurişlerinden biri. Sabah kahvaltılarına ve çay keyfine keyif katıyor.
Yumurtaların 6 tanesini katı kıvamda haşlayın. Kabuklarını soyup küp şeklinde doğrayın.
Domates ve soğanın kabuğunu soyun. Çarliston biber ve domatesin çekirdekli kısmını temizleyin.
Şurup için, su ve şekeri bir tencereye alıp 5 dakika kaynatın. Limon suyunu ekleyip 1 taşım daha kaynatın. Ocaktan alıp soğutun.
Yemek Tarifleri
Çorbalar, Deniz Ürünleri, Av Etleri, Dolmalar, Hamur İşleri, Kebaplar, Kekler, Pastalar, Pilavlar, Tatlılar, Soslar, Yahniler, Tavuk Yemekleri