Mutfak kültürünüzü geliştirmek, en güzel ve kolay yemek tariflerine ulaşmak için Pratik Yemek Tarifleri adresindesiniz.
Pratik Yemek Tarifleri'ne Hoş Geldiniz.
Meyveli Girit helvası
Meyveli Girit helvası
Pratik Meyveli Girit helvası Tarifi

Osman Salkım'dan rakı sofralarının vazgeçilmez tatlısının tarifi

Malzemeler:
2 paket sade helva (paketler 250gr’lık)
1 adet sert şeftali
1 adet deveci ya da Ankara armudu
1/2 adet ayıklanmış tane nar
1 su bardağı süt
50 gr ceviz içi

Hazırlanışı: Meyvelerimizin kabuklarını soyuyoruz ve küp şeklinde kesiyoruz. Cevizimizin yarısını havanda dövüyoruz diğer yarısını bir kenara ayırıyoruz. Derin bir kap içerisinde helvamızı parçalıyoruz ve sütümüzü ilave ederek bir çatalla ezerek sütü helvaya yediriyoruz. Diğer yanda kesmiş olduğumuz meyvelerimizi ve ayıklanmış narımızı, havanda dövdüğümüz cevizimizi ilave edip bir kaşıkla karıştırıp malzemeleri ezmeden birbirine yediriyoruz. Bu karışımı bir kiremit kabına döküyoruz, üzerine bir kenara ayırmış olduğumuz cevizlerimizi diziyoruz. Önceden ısıtılmış 250 derecelik fırında üstü kızarana kadar yani hafif yanana kadar fırınlıyoruz ve sonra güzelce yiyoruz.
Afiyet olsun


Osman Salkım'dan rakı sofralarının vazgeçilmez tatlısının tarifi

Son Aranan Yemek Tarifleri

Güler Osmanlı Mutfağı'nın yardımcı aşçısı Çetin Ürün'den Kurban Bayramı'na özel bir tarif. Kolayca yapabiecek ve tadına doyamayacaksınız.

Hindiyi seçerken 6-8 aylık ‘palaz’ları tercih etmelisiniz. Fırında pişmeye daha müsait olurlar. Pişirmeden önce hindinin içinin tamamen temizlenmesi gerekir.

Semizotunu iyice yıkadıktan sonra doğrayın. Beyaz peynir, dil peyniri ve kaşar peynirini küp küp doğrayın.

Kalorisi az olan bir makarna yemek isteyen makarna tutkunları için Beslenme ve Diyet Uzmanı Nil Şahin Gürhan'dan pratik bir tarif...

Yumurtalar çukurca bir kaba kırılıp, tuz ve karabiberle birlikte iyice köpükleninceye kadar çırpılır.

Yemek Tarifleri

Çorbalar, Deniz Ürünleri, Av Etleri, Dolmalar, Hamur İşleri, Kebaplar, Kekler, Pastalar, Pilavlar, Tatlılar, Soslar, Yahniler, Tavuk Yemekleri