Pratik Kabak köftesi Tarifi
Derya Aydın'dan lezzetli ve çok pratik bir kabak yemeği tarifi...
Malzemeler:
2 adet kabak
1 bütün bayat ekmek
2 yumurta
bir tutam maydanoz
dereotu, karabiber, pulbiber
1 kase yoğurt
2-3 diş sarımsak
Hazırlanışı: Kabakları derin bir kabın içerisine rendeleyin. Bayat ekmekleri ıslatıp iyice suyunu sıkın. Rendelenmiş kabağa ilave edin. Yumurtaları, kıymış maydanozu ve baharatları da ekleyip köfte gibi iyici yoğurun ve şekil verin. Kızgın yağda kızartın. Servis tabağına alın. Sarımsaklı yoğurt yaparak üzerine dökün. En üstüne de kırmızı biberli sos yapıp gezdirebilirsiniz.
Derya Aydın'dan lezzetli ve çok pratik bir kabak yemeği tarifi...
Yemek Kategorileri
Son Aranan Yemek Tarifleri
Yumurta, dereotu, beyaz peynir, yoğurt ve sıvıyağı blendırdan geçirin. 1 adet yufkayı temiz bir zemin üzerine serin.
Yumurta ve pudraşekerini derin bir kaseye alın. Pudraşekeri eriyene kadar iyice çırpın.
Patlıcanları yuvarlak olarak kesin. Tuzlu suda biraz beklettikten sonra kızartın. Isıya dayanıklı bir fırın kabına dizin.
Süt ve vişne suyunu karıştırıp, kadehlere paylaştırın. Üzerlerine biber top vişneli dondurma koyun.
Yemek Tarifleri
Çorbalar, Deniz Ürünleri, Av Etleri, Dolmalar, Hamur İşleri, Kebaplar, Kekler, Pastalar, Pilavlar, Tatlılar, Soslar, Yahniler, Tavuk Yemekleri