Pratik Denizci kapuskası Tarifi
Mustafa Uyar'dan lezzetli bir sebze yemeği tarifi
Malzemeler:
2,5 kg beyaz lahana
250 gr sıvı yağ
2 adet orta boy soğan
3 adet domates
250 gram sivri biber
4 diş sarımsak
300 gram kuzu kıyma (döş)
yarım su bardağı pirinç
yeter miktarda ve zevke göre karabiber, tuz, kekik, pul biber, köfte baharı
Hazırlanışı: Kızdırdığımız yağda ince ince doğradığımız soğanları pembeleşinceye kadar kavurduktan sonra içine kıymamızı da atarak 3 dakika daha kavuracağız. Daha sonra önceden ince ince doğrayarak hazırladığımız lahana, biber ve sarımsağı da ilave ederek 10 dakika daha kavurduktan sonra içerisine bir kaşık salça ilave ederek 10 dk daha kavurup 300 gr su ilave edeceğiz., Kaynadıktan sonra, yine ince ince doğranmış domatesleri, tuzu, kekiği, karabiberi, pul biberi ve bir fiske köfte baharını katacağız. 15 dk daha pişirdikten sonra pirinç ilave edip 5 dakika daha pişirdiğimizde kapuskamız servise hazır hale gelecektir.
Mustafa Uyar'dan lezzetli bir sebze yemeği tarifi
Yemek Kategorileri
Son Aranan Yemek Tarifleri
Soğanları temizleyip yemeklik kıyın. Bir tencerenin içine tereyağını, kuzu etini ve soğanı koyup harlı ateşte soğanlar ve etler pembeleşinceye kadar kovurun.
Fulden Ekinci'den pratik ve lezzetli tarif
Manca, bir Kastamonu yemeği. Bu yemek aynı zamanda meze olarak da sunulabiliyor. Manca, karalahana'dan yapılıyor...
13 yaşındaki Merve Gül Başaran'dan kolay bir pasta tarifi
Hamur malzemelerini karıştırıp kulak memesi yumuşaklığında yoğurun. Hamuru merdane ile 1,5 -2 cm kalınlığında açın.
Yemek Tarifleri
Çorbalar, Deniz Ürünleri, Av Etleri, Dolmalar, Hamur İşleri, Kebaplar, Kekler, Pastalar, Pilavlar, Tatlılar, Soslar, Yahniler, Tavuk Yemekleri