Mutfak kültürünüzü geliştirmek, en güzel ve kolay yemek tariflerine ulaşmak için Pratik Yemek Tarifleri adresindesiniz.
Pratik Yemek Tarifleri'ne Hoş Geldiniz.
Beyaz ekmek (çölyaklılar için)
Beyaz ekmek (çölyaklılar için)
Pratik Beyaz ekmek (çölyaklılar için) Tarifi

Neslihan Hanım'dan çölyaklılar için ekmek tarifi

Malzemeler:
500 glutano un
1 tatlı kaşığı tuz
2 çorba kaşığı bitkisel yağ
1 paket kuru yama 125 ml su
125 ml süt
1 yumurta akı
üzeri için: çok az margarin

Hazırlanışı: Ilık su ve sütü bir kaba dökün. Mayayı içinde eritin un yağ yumurta akı ve tuzu bu karışama dökün, iyice karıştırın. Tercihen mikser kullanın. Yağlanmış dikdörtgen ekmek kalıbına bu karışımı dökün. 30-40 dk açıkta kabarmaya bırakın. Daha önceden 200 derece ısıtılmış fırında 30 dk pişirin. Çıkartmaya yakın üzerine fırça ile margarin sürüp son 5 dk daha pişirip dışarı alın. Ekmeği kalıbından çıkartın ve soğumaya bırakın.

Aşçının notu: Farklı lezzetler için ekmeğinize karışım sırasında zeytin, ceviz gibi malzemeler ilave edebilirsiniz. Her ölçüyü 1/2 kullanarak daha ufak ekmek hazırlayabilirsiniz.


Neslihan Hanım'dan çölyaklılar için ekmek tarifi

Son Aranan Yemek Tarifleri

Badem dışında bütün malzemeyi karıştırıp, hamur yapın (hamurun kıvamı oldukça önemlidir.

Soğanı yarım halkalar şeklinde dilimleyin. Sebzeleri küçük küçük doğrayın. Soğan ve sebzeleri zeytinyağında kavurun.

Yılbaşına tatlı ve ferah bir başlangıç için Azzur Restaurant'ın genç yeteneği Alpay Zaman'ın bezeli dondurma ağacı tarifini mutlaka deneyin...

Kırmızı lahanayı ince kıyıp tuzla ovun. Suyunu sıkın ve blenderden geçirin.

Domatesleri kaynar suya batırıp çıkardıktan sonra kabuklarını soyun. Çekirdeklerini çıkartın.

Yemek Tarifleri

Çorbalar, Deniz Ürünleri, Av Etleri, Dolmalar, Hamur İşleri, Kebaplar, Kekler, Pastalar, Pilavlar, Tatlılar, Soslar, Yahniler, Tavuk Yemekleri