Mutfak kültürünüzü geliştirmek, en güzel ve kolay yemek tariflerine ulaşmak için Pratik Yemek Tarifleri adresindesiniz.
Pratik Yemek Tarifleri'ne Hoş Geldiniz.
Patatesli brokolili garni
Patatesli brokolili garni
Pratik Patatesli brokolili garni Tarifi

Malzemeler: 5-6 kişilik
6 adet büyük boy patates
yarım kg brokoli
2 adet büyük boy soğan
200 ml krema
1 çorba kaşığı sıvıyağ
yarım demet dereotu

Hazırlanışı: Patatesleri ve brokolileri ayrı ayrı tencerelerde haşlayın. Haşlanmış patatesleri ezin. Haşlanmış brokolilerin çiçek kısımlarını keserek patates püresine ilave edin. Diğer tarafta yemeklik doğranmış soğanı sıvıyağda pembeleştikten sonra krema ilave edin. Patates ve brokoli püresini kremaya ekleyip karıştırın. Tuz ve karabiber ekleyip tekrar karıştırnı. Karışımı bastırarak kalıba alın. Kalıbı ters çevirerek garniyi servis tabağına çıkartın. Dereotu ile süsleyip servis yapın.


Patatesleri ve brokolileri ayrı ayrı tencerelerde haşlayın. Haşlanmış patatesleri ezin.

Son Aranan Yemek Tarifleri

Bayat ekmeğin kenarlarını incecik kesin ya da bardak yardımıyla yuvarlak dilimler çıkarın. Fırında hafifçe kızartın.

Patatesleri yıkayıp tuzlu suda kabuklarıyla birlikte haşlayın. Soğuduktan sonra kabuklarını soyup püre haline getirin ve kenara alın.

Bulguru yıkayıp süzün. Tereyağını bir tencerede eritip bulguru 1-2 dakika kavurun. Üzerini geçecek kadar sıcak su ekleyin.

Yumurta, süt, karbonat, limon suyu, margarin ve tuzu karıştırın. Elenmiş unu ilave edip yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun.

Lahana yapraklarını yıkayalım. İnce şeritler halinde doğrayalım. Şeritler uzunsa ikiye keselim. Tencerede tereyağını eritelim.

Yemek Tarifleri

Çorbalar, Deniz Ürünleri, Av Etleri, Dolmalar, Hamur İşleri, Kebaplar, Kekler, Pastalar, Pilavlar, Tatlılar, Soslar, Yahniler, Tavuk Yemekleri