Pratik Patatesli brokolili garni Tarifi
Malzemeler: 5-6 kişilik
6 adet büyük boy patates
yarım kg brokoli
2 adet büyük boy soğan
200 ml krema
1 çorba kaşığı sıvıyağ
yarım demet dereotu
Hazırlanışı: Patatesleri ve brokolileri ayrı ayrı tencerelerde haşlayın. Haşlanmış patatesleri ezin. Haşlanmış brokolilerin çiçek kısımlarını keserek patates püresine ilave edin. Diğer tarafta yemeklik doğranmış soğanı sıvıyağda pembeleştikten sonra krema ilave edin. Patates ve brokoli püresini kremaya ekleyip karıştırın. Tuz ve karabiber ekleyip tekrar karıştırnı. Karışımı bastırarak kalıba alın. Kalıbı ters çevirerek garniyi servis tabağına çıkartın. Dereotu ile süsleyip servis yapın.
Patatesleri ve brokolileri ayrı ayrı tencerelerde haşlayın. Haşlanmış patatesleri ezin.
Yemek Kategorileri
Son Aranan Yemek Tarifleri
Derya Aydın'dan çok pratik ve lezzetli bir çörek...
Bir demet taze soğanı 1 cm uzunluğunda kıyın. 1 tatlı kaşığı sıvıyağda pembeleşinceye kadar soteleyin. İçine tuz ve karabiber ilave edip kenara alın.
Susam yağını wok tavasına aldıktan sonra scalopsları ilave edin. Scalopslar sertleşene dek tavada çevirin.
Meyvelerin ve havucun kabuklarını soyup, çekirdeklerini çıkarın.
Beş su bardağı suyu kaynatıp içine tuz atın. Pirinçleri yıkadıktan sonra bu suya ilave edin. 5-6 dakika pirinçleri pişirin.
Yemek Tarifleri
Çorbalar, Deniz Ürünleri, Av Etleri, Dolmalar, Hamur İşleri, Kebaplar, Kekler, Pastalar, Pilavlar, Tatlılar, Soslar, Yahniler, Tavuk Yemekleri