Mutfak kültürünüzü geliştirmek, en güzel ve kolay yemek tariflerine ulaşmak için Pratik Yemek Tarifleri adresindesiniz.
Pratik Yemek Tarifleri'ne Hoş Geldiniz.
Fırında peynirli lahana
Fırında peynirli lahana
Pratik Fırında peynirli lahana Tarifi

Malzemeler: 6 kişilik
1 orta boy lahana
2 soğan
2 çorba kaşığı margarin
200 gr kıyma
1 su bardağı su
1 çorba kaşığı domates salçası
4 yumurta
1 su bardağı süt
1.5 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
1 çay kaşığı kırmızı pulbiber
tuz

Hazırlanışı: Lahanayı temizleyip yapraklarını tek tek yıkayın. Süzüp parmak kalınlığında şeritler halinde doğrayın. Soğanları halka halka dilimleyip margarinde pembeleştirin. Kıymayı ekleyip biraz kavurduktan sonra bir su bardağı suyu ilave edip karıştırın. Kıymalı sos koyulaşmaya başlayınca kırmızı pulbiber serpin ve ateşten alın. Salçayı biraz su ile ezerek kavrulmuş kıymaya ekleyip karıştırın. Fırın kalıbını yağlayıp lahanaları yayın. Üzerine kıymalı karışımı döşeyin. Önceden ısıtılmış 150 dereceye ayarlı fırına verip lahanalar yumuşayıncaya kadar pişirin. Yumurtaları geniş bir kasede çırpın ve süt ekleyip iyice karıştırın. Lahanayı fırından çıkarıp hazırladığınız sosu üzerine gezdirin. Rendelenmiş kaşar peynirini kalıbın hertarafına eşit olarak serpin. 150 dereceye ayarlı fırında 30 dakika daha pişirin. Dilimileyip sıcak olarak servis yapın.
 
Kaynak: Maksimum.com


Lahanayı temizleyip yapraklarını tek tek yıkayın. Süzüp parmak kalınlığında şeritler halinde doğrayın.

Son Aranan Yemek Tarifleri

Patatesleri haşlayıp püre haline getirin. Soğanı küp doğrayın. Yağsız tavada kavurun. Kıymayı ekleyin.

Kırmızı lahanayı ince kıyıp tuzla ovun. Suyunu sıkın ve blenderden geçirin.

Şeker Bayramı için güzel bir tatlı tarifi...

Tavuk etini, pulbiber, karabiber ve tuz eklediğiniz suda haşlayın. Sudan alıp soğutun.

Suyu tencereye alarak kaynatın. Mısır ununu ekleyerek hamur elde edin. Ocağın üzerinde 10 dakika karıştırarak pişirin.

Yemek Tarifleri

Çorbalar, Deniz Ürünleri, Av Etleri, Dolmalar, Hamur İşleri, Kebaplar, Kekler, Pastalar, Pilavlar, Tatlılar, Soslar, Yahniler, Tavuk Yemekleri