Mutfak kültürünüzü geliştirmek, en güzel ve kolay yemek tariflerine ulaşmak için Pratik Yemek Tarifleri adresindesiniz.
Pratik Yemek Tarifleri'ne Hoş Geldiniz.
Roka Salatası
Roka Salatası
Pratik Roka Salatası Tarifi

Sofra dergisinin yemek danışmanı Elmas Yetgin hem lezzetli hem de çok pratik bir salata tarifi verdi. Sevgiyle yapılmış bu salatayı siz de anneleriniz için yapın...

Malzemeler
1 demet roka
2 ortaboy kırmızı soğan
1 çay bardağı ince çekilmiş ceviz

sosu için
rokanın sapları
1 iri diş sarımsak
3 yemek kaşığı sirke
3 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı toz şeker
tuz
karabiber

Sosun hazırlanışı: 1 diş sarımsak, sirke, sızma zeytinyağı, şeker, rokanın sapları, tuz ve biraz karabiber mikserde çektirilerek sos haline getirilir.

Salatanın hazırlanışı: Rokalar elle kırılarak salata tabağına yerleştirilir. Üzerine soğan dilimleri konulur. Üzerine sos gezdirilir. En üste de cevizler serpilir.

Afiyet olsun


Sofra dergisinin yemek danışmanı Elmas Yetgin hem lezzetli hem de çok pratik bir salata tarifi verdi. Sevgiyle yapılmış bu salatayı siz de anneleriniz için yapın...

Son Aranan Yemek Tarifleri

Kıymayı, zeytinyağında sarımsaklarla beraber kavurun. Salça ve naneyi ekleyip birkaç kere karıştırın.

Yıkanmış mercimekler ve iri doğranmış soğanlar yumuşayana kadar kaynatılır, ardından blenderdan geçirilerek pürüzsüz bir kıvama getirilir.

Bir tencereye 8-10 su bardağı su koyun, 1 çorba kaşığı tuz katın. Suyu bir taşım kaynatın.

Mehmet Taşdoğan'dan ilginç ve lezzetli bir tarif...

Arpacık soğanı temizleyip kenara alın. Enginarları temizledikten sonra 6 parçaya ayırıp limonlu suya koyun.

Yemek Tarifleri

Çorbalar, Deniz Ürünleri, Av Etleri, Dolmalar, Hamur İşleri, Kebaplar, Kekler, Pastalar, Pilavlar, Tatlılar, Soslar, Yahniler, Tavuk Yemekleri