Mutfak kültürünüzü geliştirmek, en güzel ve kolay yemek tariflerine ulaşmak için Pratik Yemek Tarifleri adresindesiniz.
Pratik Yemek Tarifleri'ne Hoş Geldiniz.
Izgara tavuklu salata
Izgara tavuklu salata
Pratik Izgara tavuklu salata Tarifi

Yemekevi.tv'nin kurucusu Fuat Şahin'in Sofra dergisi mayıs sayısında çıkan yemek tarifi... Formuna özen gösterenler mutlaka denemeli...

Malzemeler: (2 kişilik)
1 adet tavuk göğsü
1 adet göbek marul
2 adet salatalık
2 çorba kaşığı haşlanmış mısır
2 çorba kaşığı dilimlenmiş siyah zeytin

Sosu için: 1 çay bardağı zeytinyağı
1 adet limonun suyu
1’er çay kaşığı tuz, kekik ve sumak

Hazırlanışı: göbek marulu incecik doğrayarak salata kabına alın. Salatalıkları uzunlamasına çapraz şekilde doğrayıp marulun üzerine dizin. Tavuk göğsünü ızgarada 10 dakika pişirin. Parmak kalınlığında dilimleyip salataya ilave edin. Mısır ve zeytini üzerine serpiştirin. Sosu hazırlamak için zeytinyağı, limon suyu, tuz, kekik ve sumağı iyice karıştırın. Sosu salatanın üzerine gezdirerek servis yapın.


Yemekevi.tv'nin kurucusu Fuat Şahin'in Sofra dergisi mayıs sayısında çıkan yemek tarifi...

Son Aranan Yemek Tarifleri

Soğanı soyup, piyazlık doğrayın. Lor ve iri çekilmiş cevizle karıştırın. Yufkaları açıp, ortasına 3-4 çorba kaşığı cevizli içten koyun. Kenarlarını katlayın.

Yıkanıp suyu süzülmüş pirinci tereyağında kavurun. Üzerine suyu, tuzu ve tarçını ekleyip pirinç suyunu çekene kadar orta ateşte pişirin.

Yemekevi.tv okuyucularınden Elif Kılıç'tan yine çok pratik, lezzetli bir tarif. Peynirli patlıcan kızartmasını mutlaka deneyin...

Pazı yapraklarının saplarını ve ortalarındaki sert damarları kesin. Yaprakları kaynar suda 1-2 dakika bekletip çıkarın.

Yemekevi.tv'de Türk mutfağının vazgeçilmez yemeklerinden pazı ve lahana sarması. Potal Renaissance İstanbul Hotel'in ödüllü aşçısı Mustafa Özkan'ın tarifini mutlaka deneyin.

Yemek Tarifleri

Çorbalar, Deniz Ürünleri, Av Etleri, Dolmalar, Hamur İşleri, Kebaplar, Kekler, Pastalar, Pilavlar, Tatlılar, Soslar, Yahniler, Tavuk Yemekleri