Pratik Hurmalı ve çikolatalı puding Tarifi
Malzemeler:
175 gram kuru hurma
90 gram bitter çikolata
3 yumurta akı
1 çorba kaşığı tozşeker
çırpılmış kremşanti
kakao
Hazırlanışı: Hurmaları bir tencereye alıp üzerine 5 çorba kaşığı sıcak su ekleyin ve yumuşayana kadar bekletin. Süzüp hurmaların çekirdeklerini çıkarın. Robota alıp püre halinde ezin. Çikolatayı benmari usulü eritin. Hurma püresine ilave edip karıştırın. Yumurta aklarını kar halinde çırpın. Şeker ekleyip, 2-3 dakika daha çırpın. Çikolatalı karışıma ilave edip karıştırın. Kup bardaklara paylaştırıp buzdolabında 30 dakika bekletin. Kremşanti ve kakao ile süsleyip servis yapın.
Kaynak: Lezzet
Hurmaları bir tencereye alıp üzerine 5 çorba kaşığı sıcak su ekleyin ve yumuşayana kadar bekletin.
Yemek Kategorileri
Son Aranan Yemek Tarifleri
Yılbaşı sofralarının vazgeçilmesi hindi dolmasını bir de bu tarifteki gibi deneyin...
Pudra şekerini kalın tabanlı bir tencerede, kısık ateşte, hiç karıştırmadan eritin. Karamel rengi alınca fırına dayanıklı 6 küçük kabın içine bölüştürün.
Elmaların kabuklarını soyup ikiye kesin ve fırına uygun bir kaba dizin. Ortalarındaki çekirdekli kısmı temizleyin ve içlerini hafifçe oyun.
Mantarları temizleyip, yıkayarak ince ince doğrayın. Üzerine yumurtaları kırın.
Patatesleri kabuğu ile yıkayıp haşlayın. Soyduktan sonra soğutup rendeleyin. Yumurtaları, tuzu, karabiberi ve nişastayı patateslere ekleyip hafifçe yoğurun. Yumurta büyüklüğünde parçalar koparın.
Yemek Tarifleri
Çorbalar, Deniz Ürünleri, Av Etleri, Dolmalar, Hamur İşleri, Kebaplar, Kekler, Pastalar, Pilavlar, Tatlılar, Soslar, Yahniler, Tavuk Yemekleri