Pratik Lavantalı çilek reçeli Tarifi
Malzemeler:
500 gr. çilek
500 gr. reçel yap
1 paket limon aromalı sos
500 ml. elma suyu
1 tatlı kaşığı kurutulmuş lavanta çiçeği
1 yaprak jelatin
1 limonun suyu
Hazırlanışı:
Çilekleri temizleyip, dörde bölün. Bir tencerede reçel yap ve limon sosuyla karıştırıp, 30 dakika bekletin. Jelatini limon suyunda ıslatın. Elma suyunu ve lavanta çiçeklerini çileklere ekleyin. Jelatinin suyunu sıkıp malzemelere ilave edin. Orta ateşte, devamlı karıştırarak fokurtadarak kaynatın. Hemen kavanozlara doldurup, üstüne kapaklarını koyun. 1 dakika bekletip kapaklarını iyice kapatın. Kavanozları ters çevirip, 15 dakika bekletin. Tekrar çevirip, soğumaya bırakın. Karanlık ve serin bir yerde 2 ay saklayabilirsiniz.
Not: Lezzetli bir reçel için şeker ve meyvelerin ölçüsünü iyi ayarlamalısınız. Yanlış ölçü tadının bozulmasına ve şekerlenmesine neden olur.
Kaynak: Mutfak Rehberi
Çilekleri temizleyip, dörde bölün. Bir tencerede reçel yap ve limon sosuyla karıştırıp, 30 dakika bekletin. Jelatini limon suyunda ıslatın.
Yemek Kategorileri
Son Aranan Yemek Tarifleri
Vişne jölesini, paketin üzerindeki tarife göre hazırlayın.
Tatlı biber, acı biber ve domates salçalarını derin bir kaba alın.
Kuru fasulyeyi haşlayın. Soğanları yemeklik doğrayın. Yarım cay bardağı sıvı yağı kızdırın. Soğanları içine atıp, kavurun.
Beşamel sos için, tencerede 1 çorba kaşığı tereyağı ve unu kavurun. Üzerine sütü ilave edin.
Yumurta akı ve tozşekeri karıştırın. Üzerine toz fındık, hindistancevizi ve kayısıları ilave edin.
Yemek Tarifleri
Çorbalar, Deniz Ürünleri, Av Etleri, Dolmalar, Hamur İşleri, Kebaplar, Kekler, Pastalar, Pilavlar, Tatlılar, Soslar, Yahniler, Tavuk Yemekleri