Mutfak kültürünüzü geliştirmek, en güzel ve kolay yemek tariflerine ulaşmak için Pratik Yemek Tarifleri adresindesiniz.
Pratik Yemek Tarifleri'ne Hoş Geldiniz.
Kızılcık marmeladı
Kızılcık marmeladı
Pratik Kızılcık marmeladı Tarifi

Malzemeler:
1.250 kilogram olgun kızılcık
1 kilogram tozşeker
100 kilogram glikoz
5 gram pektin
1 çay kaşığı limon tuzu

Hazırlanışı: Kızılcıkları yıkayın ve çekirdeklerinden ayırmak için kevgirden geçirin. Diğer tarafta, bakır tencerede toz şekeri 1 su bardağı su ilavesi ile eritin. Kevgirden geçirdiğiniz kızılcıkları şekerin içine ekleyin ve kaynatın. Kaynayan reçele glikoz ve pektini ilave edip koyulaşmaya başlayınca limon tuzunu katın. Bir taşım daha kaynatın ve ateşten alın. Soğumasını beklemeden ılık ılık kavanozlara doldurun.
 
Kaynak: Mutfak Rehberi


Kızılcıkları yıkayın ve çekirdeklerinden ayırmak için kevgirden geçirin. Diğer tarafta, bakır tencerede toz şekeri 1 su bardağı su ilavesi ile eritin.

Son Aranan Yemek Tarifleri

Ayşe Tüter'in tarifi

Toprak ya da bakır fırın kabına önce ince doğranmış sivribiber, küp şeklinde doğranmış domates ve yağı ekleyin.

Kuzu karaciğerini zarından ayıklayarak, kıymaya yakın incelikte doğrayın.

Tatlandırıcıları yumurtayla birlikte bir kabın içinde iyice çırparak eritin.

Beğendiyi hazırlamak için patlıcanları közleyln. Elinizle ince ince didin, 1 çorba kaşığı tereyağını eritin, 1 çorba kaşığı unu, yağda kavurun, 1 su bardağı sütü ilave edin.

Yemek Tarifleri

Çorbalar, Deniz Ürünleri, Av Etleri, Dolmalar, Hamur İşleri, Kebaplar, Kekler, Pastalar, Pilavlar, Tatlılar, Soslar, Yahniler, Tavuk Yemekleri