tariflerine ulaşmak için Pratik Yemek Tarifleri adresindesiniz.
Pratik Salamlı pizza Tarifi
Malzemeler: 6-8 kişilik
Hamuru için: 3 su bardağı un
yarım paket (20 gram) yaş maya
yeteri kadar ılık su
1 çay kaşığı silme tozşeker
1 çay bardağı zeytinyağı
tuz
üzeri için: 1 su bardağı küp doğranmış domates
10 dilim salam
10 adet biber turşusu
2 diş kıyılmış sarımsak
5 dal kekik
1 su bardağı rendelenmiş mozzarella peyniri
tuz, karabiber
Hazırlanışı: Yaş mayayı küçük bir kaba alın. Üzerine 1 su bardağı ılık su ve tozşeker ekleyin. Bir kaşıkla ezerek eritin ve 10 dakika kadar kabarmasını bekleyin. Unu bir kaba eleyip üzerine tuz, zeytinyağı ve erimiş mayayı ekleyin. Azar azar su ilave ederek kulak memesi yumuşaklığında bir hamur hazırlayın. Üzeri nemli bir bezle örtülü olarak hamuru 30 dakika mayalanmaya bırakın. Dinlenen hamuru yeniden yoğurun ve unlanmış düz bir zemine alın. Elinizle çevirerek kenarları hafifçe yüksek kalacak şekilde 30-35 cm çapında açın. Yağlı kağıt serilmiş bir fırın tepsisine yerleştirin. Üzerine ilk önce domatesi koyun. Daha sonra salam dilimleri, biber turşusu, sarımsak ve kekik yapraklarını yerleştirin. Tuz ve karabiber ekleyin. Üzerine rendelenmiş mozzarella peynirini serpin. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 15-20 dakika pişirin servis yapın.
Kaynak: Sofra Dergisi - Pakize Hakan'ın tarifleri
Yaş mayayı küçük bir kaba alın. Üzerine 1 su bardağı ılık su ve tozşeker ekleyin. Bir kaşıkla ezerek eritin ve 10 dakika kadar kabarmasını bekleyin.
Yemek Kategorileri
En Çok Aranan Yemek Tarifleri
Margarin ile şekeri karıştırarak iyice çırpın. Çırptığınız malzemeye yumurtaları iyice yedirerek ekleyin.
Tavuk göğüs etlerini bir tencereye koyup üzerine sıcak suyu ekledikten sonra tuz ve karabiberi serpin.
Tencereye 1 su bardağı su, 1 tatlı kaşığı tuz ve limon suyunu koy, kaynamaya bırak. Kerevizleri yıka, soy, enine ikiye böl, içlerini kenar kalınlığı yarım santimetre olacak şekilde oy ve kaynayan suya ekleyip, 10 dakika haşla.
Öncelikle iç harç için sıvıyağda çok küçük doğranmış kuşbaşı kuzu etini harlı ateşte kavurun.
Hiç şerbeti meyve suyundan yapılan tatlı yaptınız ve tattınız mı? İşte size güzel bir fırsat...
Crowne Plaza Hotel'in genç aşçılarından Sinan Narin'in ızgara renkli biberler ve Akdeniz yeşillikleriyle süslediği yemek, domates ve pesto sos eşliğinde sunuldu...
Çok pratik bir tatlı.
Yemek Tarifleri
Çorbalar, Deniz Ürünleri, Av Etleri, Dolmalar, Hamur İşleri, Kebaplar, Kekler, Pastalar, Pilavlar, Tatlılar, Soslar, Yahniler, Tavuk Yemekleri