Mutfak kültürünüzü geliştirmek, en güzel ve kolay yemek tariflerine ulaşmak için Pratik Yemek Tarifleri adresindesiniz.
Pratik Yemek Tarifleri'ne Hoş Geldiniz.
Hawaiian pizza
Hawaiian pizza
Pratik Hawaiian pizza Tarifi

Malzemeler: 4 kişilik
180 gram mozzarella peyniri
5-6 dilim jambon
5-6 adet mantar
1-2 dilim ananas
hamur için: yarım kg un
bir buçuk çorba kaşığı yaş maya
3 çorba kaşığı zeytinyağı
1 su bardağı soğuk su, tuz
domates sos için: 2 adet büyük boy domates
1 çorba kaşığı salça
1 çorba kaşığı sıvıyağ
2 diş sarımsak
tuz, karabiber, kekik

Hazırlanışı: Mayayı ılık suda karıştırarak eritin. Oda sıcaklığında 15 dakika bekletin. Unun yarısını, soğuk suyu, zeytinyağını ve tuzu da katarak yoğurun. Kalan unu azar azar ekleyip yoğurmaya devam edin. Esnek bir hamur elde edince hafif yağlanmış bir kaba alıp, üzerini bezle örterek 1-2 sat bekletin. Bekleyen hamuru tekrar yoğurun. Hamurun açılacağı zemine mısır unu yayıp hamuru elinizle yuvarlayarak 30 cm çapında bir daire olana kadar büyütün. Sos için domatesleri rendeleyin. Sarımsakları sıvıyağda soteleyin. Rendelenmiş domates ve salçayı ekleyip kısık ateşte pişirin. Tuz, karabiber ve kekik ekleyip birkaç dakika daha pişirin. Sos ılındıktan sonra hamurun üzerine yayın. Mozzarella peynirinin 2/3’ü ile sosun üzerine kapatın. Peynirin üzerine jambon, mantar ve ananas dilimlerini yayın. Kalan peyniri de en üste serpin. Önceden ısıtılmış 260 derece fırında 6 dakika pişirin. Sıcak olarak servis yapın.

Kaynak: Sofra


Mayayı ılık suda karıştırarak eritin. Oda sıcaklığında 15 dakika bekletin. Unun yarısını, soğuk suyu, zeytinyağını ve tuzu da katarak yoğurun.

Son Aranan Yemek Tarifleri

Semizotunu ayıklayın ve yıkayın. Soğanı ince ince doğrayın, domateslerin kabuklarını soyup küp şeklinde kesin. Soğanı 5-6 kaşık zeytinyağında pembeleştirin.

Batı Ege'nin lezzetli otlarından köremen ile yapılan bir börek.

Haydi çocuklar mutfağa. Anneniz evde yokken siz de yemek yapabilirsiniz. 14 yaşındaki İrem, sizler için çılbırın nasıl yapılacağını anlattı...

Şeker Bayramı için güzel bir tatlı tarifi...

Un, tozşeker ve sütü çırpıp 20 dakika bekletin. Üzerine yumurtaları, yumurta sarısını ve tuzu ilave edin.

Yemek Tarifleri

Çorbalar, Deniz Ürünleri, Av Etleri, Dolmalar, Hamur İşleri, Kebaplar, Kekler, Pastalar, Pilavlar, Tatlılar, Soslar, Yahniler, Tavuk Yemekleri