Mutfak kültürünüzü geliştirmek, en güzel ve kolay yemek tariflerine ulaşmak için Pratik Yemek Tarifleri adresindesiniz.
Pratik Yemek Tarifleri'ne Hoş Geldiniz.
Sebzeli Tartlar
Sebzeli Tartlar
Pratik Sebzeli Tartlar Tarifi

Malzemeler: (12 Kişilik)
300 gr Kekun
1 Çay Kaşığı Kabartma Tozu
150 gr Tereyağı
1 Su Bardağı Soğuk Su
Çırpılmış 1 Yumurta Sarısı, Tuz
Krema için
3 Yumurta
1 Su Bardağı Süt
1/2 Su Bardağı Rendelenmiş Kaşar Peyniri
Tuz, Karabiber

Sebzeli harç için
1 Küp Doğranmış Kabak
1 Küp Doğranmış Havuç
1 Küp Doğranmış Patiıcan
1 Rendelenmiş Soğan
1 Çorba Kaşiği Tereyağı
2 Çorba Kaşığı Zeytinyağı
1 Diş Dövülmüş Sarmısak
2 Çorba Kaşığı Kıyılmış Maydanoz ve Taze Nane
 
 
Hazırlanışı:
Un, tuz ve kabartma tozunu eleyin. Tereyağı, 1 kahve fincanı soğuk su ve çırpılmış yumurta sarısını ekleyip yoğurun. 5 dakika buzdolabında dinlendirin. 12 eşit parçaya bölün. Küçük tartölet kalıplarını yağlayıp hamurları yerleştirin. Ortasına hafifçe bastırıp kenarlarını düzeltin.

Krema malzemelerini iyice karıştırıp kremayı hazırlayın. Sebzeli harcı hazırlamak üzere sebzeleri tereyağı veya zeytinyağı karışımında yumuşayana kadar soteleyin.
Kalıplardaki hamurların içini sebzeli harçla doldurup üzerini krema ile kapatın.
Önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 20-25 dakika pişirin. Fırından alıp 10 dakika dinlendirin. Kalıplardan çıkarıp hazırladığınız yeşil salata eşliğinde servis yapın.


Un, tuz ve kabartma tozunu eleyin. Tereyağı, 1 kahve fincanı soğuk su ve çırpılmış yumurta sarısını ekleyip yoğurun. 5 dakika buzdolabında dinlendirin.

Son Aranan Yemek Tarifleri

Oda sıcaklığında bekleyen yumurtaları ve toz şekeri mikserin yüksek devriyle 4-5 dakika çırpın.

Enginarları, ortalarındaki tüylü kısmı tamamen alınıp atılacak şekilde ayıklayın. Kenarlarındaki çok sert yaprakları kopartıp atın, daha taze olan iç taraftakiler uçları koparılarak ortaları havuz şeklinde olmalı.

Fırını önceden 190 derecede ısıtın. Karnabaharı çiçeklerine ayırın. Patatesleri yıkayıp soyun ve ortadan ikiye kesin.

Pazı yapraklarını yıkayın. Hafif tuzlu suda haşlayıp süzün. Soğuduktan sonra ekmek tahtasında ince kıyın. Soğanı yemeklik doğrayın.

Spagetti tutkunları ekran başına... Pizza Venti'nin kurucusu İlter Kanat sizler için pratik ve çok lezzetli bir spagetti tarifi verdi.

Yemek Tarifleri

Çorbalar, Deniz Ürünleri, Av Etleri, Dolmalar, Hamur İşleri, Kebaplar, Kekler, Pastalar, Pilavlar, Tatlılar, Soslar, Yahniler, Tavuk Yemekleri