Pratik Sebze festivali Tarifi
Malzemeler: 4 kişilik
Yarım kg ıspanak
2 demet maydanoz
yarım kg patates
1 su bardağı haşlanmış bezelye
2 adet haşlanmış havuç
1 su bardağı krema
4 adet yumurta
yarım su bardağı rendelenmiş beyaz peynir
yarım su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
1 çorba kaşığı tereyağı
1 çorba kaşığı tuzlu fıstık
karabiber, tuz
Hazırlanışı: Ispanağı haşlayıp süzün ve sıkın. Maydanozla birlikte incecik kıyın. Patatesleri haşlayıp ezin. Haşlanmış bezelye ve rendelenmiş havucu ekleyin. Yumurta, beyaz peynir, krema, tuz ve karabiberle birlikte karıştırın. Fırın tepsisine yayın. Üzerine parçalanmış tereyağını koyun. 200 derece fırında 20 dakika pişirin. Fırından alınca rendelenmiş kaşar peynirini ve fıstığı serpip, servis yapın.
Kaynak: Sofra / Ayşe Tüter'in tarifi
Ispanağı haşlayıp süzün ve sıkın. Maydanozla birlikte incecik kıyın. Patatesleri haşlayıp ezin.
Yemek Kategorileri
Son Aranan Yemek Tarifleri
Osman Salkım'dan farklı bir yahni tarifi...
Çocukların keyifle yiyeceği, besin değeri çok yüksek bir çorba tarifi..
Zerde, Konya yöresine ait bir tatlı. Yapımı da oldukça basit. Çırağan Palace Kempinski Hotel'in pasta şeflerinden Harun Gümüş, safranlı bir Zerde tarifi verdi.
Avokadoları ikiye bölüp çekirdeklerini çıkarın. İki parçanın kabuklarını soyup püre haline getirin.
Sahrap Soysal'ın bayram tatlılarından biri...
Yemek Tarifleri
Çorbalar, Deniz Ürünleri, Av Etleri, Dolmalar, Hamur İşleri, Kebaplar, Kekler, Pastalar, Pilavlar, Tatlılar, Soslar, Yahniler, Tavuk Yemekleri