Pratik Pelteli pasta Tarifi
Malzemeler: 6-8 kişilik
Keki için: 4 adet yumurta
4 çorba kaşığı tozşeker
5 çorba kaşı un
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 çorba kaşığı kakao
4 adet armut
1 kase vişne
2 çorba kaşığı bal
peltesi için: 1 su bardağı su
2 çorba kaşığı buğday nişastası
1 su bardağı vişne suyu
2 çorba kaşığı tozşeker
süslemek için: 2 çorba kaşığı hindistancevizi
1 çorba kaşığı toz antepfıstığı
Hazırlanışı: Keki hazırlamak için, yumurtaları tozşekerle çırpın. Üzerine un, kabartma tozu ve kakao ekleyin. 25 cm çapındaki kek kalıbını yağlayıp hamuru dökün. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 40 dakika pişirin. Soğuduktan sonra üzerine bal gezdirin. Armutları soyup ikiye böldükten sonra çekirdeklerini çıkarın. Armut ve vişneleri kekin üzerine dizip kenara alın. Pelteyi hazırlamak için, bir tencerede su, nişasta ve vişne suyunu pürüzsüz hale gelinceye kadar karıştırın. Ocağa oturtup tozşeker ilave edin. Sürekli karıştırarak koyulaşana kadar pişirin. Biraz ılıtıp meyvelerin üzerine dökün. Bir gece buzdolabında bekletip hindistancevizi ve toz antepfıstığı ile süsleyerek servis yapın.
Kaynak: Sofra / Ayşe Tüter'in tarifi
Keki hazırlamak için, yumurtaları tozşekerle çırpın. Üzerine un, kabartma tozu ve kakao ekleyin.
Yemek Kategorileri
Son Aranan Yemek Tarifleri
Doğranmış kuru meyveler bir küçük tencerede elma suyu ile kaynatılır. Ateş kısılıp, 10 dakika daha pişirmeye bırakılır.
Yarım çay bardağı sıvıyağı tencereye alın. Ayıklayıp, yıkadığınız ve iri kıydığınız ıspanağı ilave edip kavurun.
Kalorisi az olan bir makarna yemek isteyen makarna tutkunları için Beslenme ve Diyet Uzmanı Nil Şahin Gürhan'dan pratik bir tarif...
Biberlerin sap kısımlarını kapak şeklinde kesip çekirdeklerini çıkarın. Domatesleri soyup küp küp doğrayın.
Akşamdan ıslattığınız barbunyayı haşlayıp süzün. Diğer taraftan patatesleri soyup, yatay olarak kullanacak şekilde üst kısmını kesin.
Yemek Tarifleri
Çorbalar, Deniz Ürünleri, Av Etleri, Dolmalar, Hamur İşleri, Kebaplar, Kekler, Pastalar, Pilavlar, Tatlılar, Soslar, Yahniler, Tavuk Yemekleri