
Pratik Beyaz gelin pastası Tarifi
Malzemeler: 8 kişilik
8 adet yumurta akı
8 çay bardağı tozşeker
2 paket krem şanti
2 su bardağı süt
20-25 adet çilek
tuz
Hazırlanışı: Yumurta akı, tozşeker ve bir tutam tuzu kar haline gelene kadar çırpın. 4 adet büyük beze yapıp, yuvarlak şekil verin. Fırın tepsisini yağlı kağıtla kaplayın. Bezeleri fırın tepsisine yerleştirin. Önceden ısıtılmış 100 derece fırında 1 saat pişirin. Krem şanti ve sütü iyice çırpın. Pasta tabağına ilk bezeyi yerleştirin. Krem şantili karışımı üzerine sürün. Çileklerin bir kısmını dizin. İkinci bezeyi üzerine yerleştirin. Bezeler bitene kadar aynı işlemi tekrarlayın. En üste çilekleri dizip servis yapın.
Aşçının notu: Bezeleri pişirirken, fırın kapağını açmamaya özen gösterin.
Kaynak: Sofra
Yumurta akı, tozşeker ve bir tutam tuzu kar haline gelene kadar çırpın. 4 adet büyük beze yapıp, yuvarlak şekil verin.
Yemek Kategorileri
Son Aranan Yemek Tarifleri
Makarnayı tuzlu suda haşlayın. Süzgeçten geçirin. Mantarları dilimleyip, zeytinyağında soteleyin.
Ayıklayıp kılçıklarını çıkardığınız hamsiyi haşlayın. Süzdükten sonra bir çatalla ezin.
Krem peynir, yoğurt ve mayonezi bir kaba alıp iyice çırparak karıştırın.
Kâğıt helvaları kat kat ayırın. Çilekli pudingi 3 bardak sütle paket üzerindeki tarife göre pişirin. Hafif ılınmaya bırakın.
Mısır unu, tozşeker, sıvıyağ, tereyağı, süt ve tuzu derin bir kaseye alın. Boza kıvamına gelene kadar ılık su ekleyin ve 10 dakika yoğurun.
Yemek Tarifleri
Çorbalar, Deniz Ürünleri, Av Etleri, Dolmalar, Hamur İşleri, Kebaplar, Kekler, Pastalar, Pilavlar, Tatlılar, Soslar, Yahniler, Tavuk Yemekleri