Pratik Taze sarımsaklı bulgur köftesi Tarifi
Hazırlanışı: Yarım kg köftelik bulguru tepsiye yayın. Üzerine 1 tatlı kaşığı tuz, karabiber, pulbiber, 1 tatlı kaşığı salça, 1 kahve fincanı irmik ve 1 su bardağı ılık su ilave edip harmanlayın. 10 dakika dinlendirip iyice yoğurun. 1 adet yumurta ve 3 çorba kaşığı un ekleyip yoğurmaya devam edin. Elinizde küçük köfteler yapın. Kaynayan tuzlu suda 5 dakika haşlayıp, suyunu süzün. Ayrı bir yerde 5-6 dal kıyılmış taze sarımsağı 1 kahve fincanı zeytinyağında soteleyin. İçine 1 tatlı kaşığı salça ilave edip karıştırın. Köfteleri servis tabağına alın. Üzerine sarımsaklı karışımı gezdirip dilerseniz yoğurtla servis yapın.
Yarım kg köftelik bulguru tepsiye yayın. Üzerine 1 tatlı kaşığı tuz, karabiber, pulbiber, 1 tatlı kaşığı salça, 1 kahve fincanı irmik ve 1 su bardağı ılık su ilave edip harmanlayın.
Yemek Kategorileri
Son Aranan Yemek Tarifleri
Ahtapot etini yumuşayıncaya kadar haşlayın. Sarımsağı soyup ezin. Ayçiçek yağı, sarımsak ve limon suyunu bir kapta karıştırın.
Kuru fasulyeyi bir gece öncesinden suda bekletin veya düdüklü tencerede 1 saat kadar pişirin. Soğanları soyup küçük küpler halinde doğrayın.
Pirinci 1 su bardağı et suyu ile pişirin. Piştikten sonra ateşten alıp soğumasını bekleyin.
Soğan ve sarmısağı soyup küçük küpler halinde doğrayın. Bir kasede soğan, sarmısak, bezelye, maydanoz, kabartma tozu, karabiber ve tuzu karıştırıp püre haline getirin. Karışımdan küçük parçalar alıp una bulayın.
Yarım çay bardağı sıvıyağı tencereye alın. Ayıklayıp, yıkadığınız ve iri kıydığınız ıspanağı ilave edip kavurun.
Yemek Tarifleri
Çorbalar, Deniz Ürünleri, Av Etleri, Dolmalar, Hamur İşleri, Kebaplar, Kekler, Pastalar, Pilavlar, Tatlılar, Soslar, Yahniler, Tavuk Yemekleri