Pratik Taze sarımsaklı bakla kavurması Tarifi
Hazırlanışı: Yarım kg baklayı ayıklayıp, kararmaması için tuzlu ve limonlu suda dinlendirin. 5-6 dal taze sarımsağı doğrayın. 1 adet kıyılmış soğanı 1 kahve fincanı zeytinyağında kavurun. 1 tatlı kaşığı biber salçası ve baklayı ilave edip tencerenin ağzını kapatın. Ağır ateşte, baklalar yumuşayana kadar pişirin. Daha sonra sarımsağı ekleyip, tuz ve karabiberini ayarlayın. Su ilave etmeden pişmeye bırakın. Tahta kaşıkla arada karıştırarak kavurun. Yoğurtla servis yapın.
Yarım kg baklayı ayıklayıp, kararmaması için tuzlu ve limonlu suda dinlendirin. 5-6 dal taze sarımsağı doğrayın.
Yemek Kategorileri
Son Aranan Yemek Tarifleri
Diabet hastaları için Doktor Gülseren Ünsün'ün kitabından pratik bir yemek tarifi.
Domates ve patatesi iyice yıkayıp kabuklarını soyun. Domatesin çekirdeklerini çıkarın.
Kaynayan 2 su bardağı suya 1 küçük tabak pilici, ufak doğranmış havucu ve çok küçük kesilmiş soğan ekleyin.
Zeytindalı restoranın sahibi Ali Kemal Özüm'den enfes bir tarif. Patlıcan tutkunları bu yemeği severek yapacak.
Yemekevi.tv'nin en genç aşçısından çok lezzetli bir tatlı. 16 yaşındaki stajyer aşçı Kadriye Yorulmaz'ın tarifine bayılacaksınız...
Yemek Tarifleri
Çorbalar, Deniz Ürünleri, Av Etleri, Dolmalar, Hamur İşleri, Kebaplar, Kekler, Pastalar, Pilavlar, Tatlılar, Soslar, Yahniler, Tavuk Yemekleri