tariflerine ulaşmak için Pratik Yemek Tarifleri adresindesiniz.
Pratik Humus salatası Tarifi
Malzemeler: 6 kişilik
1 su bardağı nohut
yarım su bardağı tahin
1 kahve fincanı zeytinyağı
2 diş sarımsak
1 çay kaşığı kırmızı tozbiber
1 çay kaşığı tuz
Hazırlanışı: Nohudu akşamdan ıslatın. Suyunu değiştirip yumuşayıncaya kadar haşlayın. Süzüp kabuklarını soyun. Sarımsakları temizleyip ezin. Nohudu blenderden geçirip püre haline getirin. Yarım su bardağı tahin, tuz ve sarımsağı ekleyip karıştırın. Karışımı servis tabağına alıp üzerini kaşıkla düzeltin. Zeytinyağında kızdırılmış kırmızı tozbiberi üzerine ekleyip servis yapın.
Nohudu akşamdan ıslatın. Suyunu değiştirip yumuşayıncaya kadar haşlayın.
Yemek Kategorileri
En Çok Aranan Yemek Tarifleri
Güler Osmanlı Mutfağı'nın yardımcı aşçısı Çetin Ürün'den Kurban Bayramı'na özel bir tarif. Kolayca yapabiecek ve tadına doyamayacaksınız.
Kremayı kısık ateşte ocağa koyun. Isınınca çikolatayı kırıp, içine atın. Krema kaynamadan ocaktan alın.
Kabakları rendenin ince kısmıyla rendeleyin. Yapışmaz yüzeyli bir tavaya alıp pişirin.
Tavuk göğsünü haşlayıp minik minik doğruyoruz. Pirinçleri yıkayıp haşlıyoruz.
Kereviz yapraklarını yıkayın, kurulayın ve incecik doğrayın. Havuç ve kerevizi ayıklayıp mutfak robotunda kıyın. Soyulmuş domatesleri süzüp suyunu bir kaba toplayın ve doğrayın.
Sofralarda farklı bir salata alternatifi. Vejeteryanların da beğenerek yapacağı bu salatayı mutlaka deneyin...
Kuzu etini kuşbaşı doğrayın. Terbiye malzemesiyle bir kaba alıp karıştırın. Etleri terbiyede 2 saat bekletin. Daha sonra şişlere geçirin.
Yemek Tarifleri
Çorbalar, Deniz Ürünleri, Av Etleri, Dolmalar, Hamur İşleri, Kebaplar, Kekler, Pastalar, Pilavlar, Tatlılar, Soslar, Yahniler, Tavuk Yemekleri