Mutfak kültürünüzü geliştirmek, en güzel ve kolay yemek tariflerine ulaşmak için Pratik Yemek Tarifleri adresindesiniz.
Pratik Yemek Tarifleri'ne Hoş Geldiniz.
Gavurdağı salatası
Gavurdağı salatası
Pratik Gavurdağı salatası Tarifi

Malzemeler: 6 kişilik
2 soğan
yarım demet dereotu
yarım demet maydanoz
3 sivribiber
2 domates
1 kahve fincanı ince çekilmiş ceviz içi
5-6 diş sarımsak
3 çorba kaşığı zeytinyağı
yarım limonun suyu
1 tatlı kaşığı pulbiber
tuz

Hazırlanışı: Soğanları soyun ve yarım halkalar halinde doğrayıp bir tutam tuzla ovan. Cevizi ekleyip karıştırın. Domatesleri soyup küçük küçük doğrayın. Biberleri ince halkalar halinde doğrayın, sarımsakları temizleyip ezin. Nane, maydanoz ve dereotunu kıyın. Domatesleri salata tabağının ortasına yerleştirip kıyılmış nane, maydanoz ve dereotunu çevresine yayın. Domatesin üzerine cevizle karıştırılmış soğanı ilave edin. Zeytinyağı, limon suyu, sarımsak, tuz ve pulbiberi ayrı bir kasede karıştırın, sosu salatanın üzerine gezdirerek döküp servis yapın.

Not: Urfa’ya özgü bir lezzet olan Gavurdağı Salatası, yörede nar ekşisi ile yapılıyor. Salataya tatlı-ekşi bir lezzet veren nar ekşisi yerine limon suyu kullanabilirsiniz.


Soğanları soyun ve yarım halkalar halinde doğrayıp bir tutam tuzla ovan. Cevizi ekleyip karıştırın

Son Aranan Yemek Tarifleri

Öncelikle yumurta ile şekeri iyice çırpın. Diğer malzemeleri ilave ederek, boza kıvamında bir hamur elde edin.

Pizza Venti'nin spesiyallerinden lezzetli mi lezzetli bir tarif... İlter Kanat'ın Venti Venti dediği bu pizzaya bayılacaksınız...

Vejetaryanlar için çok lezzetli bir yemek. Hem yapması kolay hem de farklı bir tat...

Kuzu bonfileyi şerit şeklinde kesin. Tuz, karabiber, limon suyu, pul biber ve eti bir kasede karıştırıp, kasenin ağzını hava almayacak şekilde kapatın.

Çabuk ve kolay hazırlanan beyaz şaraplı ciğer, tereyağlı şehriye ve bezelye ile servis edilebilir.

Yemek Tarifleri

Çorbalar, Deniz Ürünleri, Av Etleri, Dolmalar, Hamur İşleri, Kebaplar, Kekler, Pastalar, Pilavlar, Tatlılar, Soslar, Yahniler, Tavuk Yemekleri