tariflerine ulaşmak için Pratik Yemek Tarifleri adresindesiniz.
Pratik Biberli ceviz Tarifi
Malzemeler: 8-10 kişilik
5 su bardağı dövülmüş ceviz
500 gram sivribiber
2 çorba kaşığı un
3 diş sarımsak
1 kahve fincanı sirke
1 su bardağı zeytinyağı
2 çay kaşığı tuz
1 su bardağı su
Hazırlanışı: Biberleri yıkayıp kurulayın. Bir tavada zeytinyağını ısıtıp biberleri kızartın. 5-6 biberi süsleme için ayırıp kalanının servis tabağına dizin. Tavada kalan zeytinyağına unu ekleyip pembeleştirin. Ceviz, sarımsak, sirke, tuz ve suyu ekleyip hafifçe koyulaşıncaya kadar pişirin. Karışımı biberlerin üzerine dökün. Ayırdığınız biberlerle süsleyip servis yapın.
Biberleri yıkayıp kurulayın. Bir tavada zeytinyağını ısıtıp biberleri kızartın. 5-6 biberi süsleme için ayırıp kalanının servis tabağına dizin.
Yemek Kategorileri
En Çok Aranan Yemek Tarifleri
Elmaları soyup rendeleyin, üzerine şeker, üzüm, ilave edip karıştırın. Elmalar kendi suyunu çekinceye kadar hafif ateşte pişirin.
Öncelikle beşamel sosu hazırlayın. Tereyağını bir tencereye alıp unu rengi dönene kadar kavurun. Üzerine süt ekleyin. Tuz ve karabiberi ilave edin. Çok fazla koyulaşmadan ocaktan alın.
Krustadin için, tozşekerle unu karıştırın. Margarini ekleyin. Yumurta aklarını tek tek yedirerek çırpın.
Patatesleri kabuğu ile yıkayıp haşlayın. Soyduktan sonra soğutup rendeleyin. Yumurtaları, tuzu, karabiberi ve nişastayı patateslere ekleyip hafifçe yoğurun. Yumurta büyüklüğünde parçalar koparın.
Ayıklayıp kılçıklarını çıkardığınız hamsileri fileto haline getirin.
Zeytinyağını bir tencereye alıp üzerine halka doğranmış havuçları ekleyin. 5 dakika kavurup, verev kesilmiş pırasaları ilave edin.
Eskişehir'in vazgeçilmez hamurişlerinden biri. Sabah kahvaltılarına ve çay keyfine keyif katıyor.
Yemek Tarifleri
Çorbalar, Deniz Ürünleri, Av Etleri, Dolmalar, Hamur İşleri, Kebaplar, Kekler, Pastalar, Pilavlar, Tatlılar, Soslar, Yahniler, Tavuk Yemekleri