Mutfak kültürünüzü geliştirmek, en güzel ve kolay yemek tariflerine ulaşmak için Pratik Yemek Tarifleri adresindesiniz.
Pratik Yemek Tarifleri'ne Hoş Geldiniz.
Biber borani
Biber borani
Pratik Biber borani Tarifi

Malzemeler: 6 kişilik
750 gram çarliston biber
1 kg süzme yoğurt
4-5 diş sarımsak
2 kahve fincanı rendelenmiş beyazpeynir
2 çorba kaşığı eritilmiş tereyağı
1 tatlı kaşığı pulbiber
tuz
süslemek için: havuç dilimleri, maydanoz yaprakları

Hazırlanışı: Çarliston biberleri ızgarada 10 dakika kadar bekletin. Kabuklarını soyup çekirdeklerini çıkarın ve küçük küçük doğrayın. Sarımsakları temizleyip ezin. Geniş bir kapta süzme yoğurt, sarımsak, beyazpeynir, tereyağı, pulbiber ve tuzu karıştırıp iyice çırpın. Biberleri ilave edip karıştırın. Maydanoz yaprakları ve havuç dilimleri ile süsleyip servis yapın.


Çarliston biberleri ızgarada 10 dakika kadar bekletin. Kabuklarını soyup çekirdeklerini çıkarın ve küçük küçük doğrayın.

Son Aranan Yemek Tarifleri

Kuru fasulyeyi bir gece öncesinden suda bekletin veya düdüklü tencerede 1 saat kadar pişirin. Soğanları soyup küçük küpler halinde doğrayın.

Suyu bir tencereye aktarıp, kaynatın. Kaynadıktan sonra içine pirinci atıp pişirin.

Buğdayı akşamdan ıslatın. Ertesi gün yıkayıp süzün. Orta boy bir tencerenin yarısına kadar su doldurun.

Makarnayı kaynayan tuzlu suda 8-10 dakika haşlayıp, süzün. Tereyağı ile yağladıktan sonra servis tabağına alın.

Yeni tarifler arayanlar için İsa Usta'dan, sunumuyla da çok dikkat çekici bir reçete. İster sade, ister kuskus pilavıyla servis edebilirsiniz...

Yemek Tarifleri

Çorbalar, Deniz Ürünleri, Av Etleri, Dolmalar, Hamur İşleri, Kebaplar, Kekler, Pastalar, Pilavlar, Tatlılar, Soslar, Yahniler, Tavuk Yemekleri