Pratik Spagetti bolonez Tarifi
Malzemeler: 4 kişilik
1 paket spagetti makarna
200 gram kıyma
2 adet orta boy domates
3 diş sarımsak
yarım çay bardağı zeytinyağı
tuz, karabiber
Hazırlanışı: Domatesleri rendeleyin. Kıymayı bir tavaya alıp kendi yağında kavurun. Kavurma işleminden sonra, rendelediğiniz domatesleri ekleyin. Ezilmiş sarımsakları, tuz ve karabiberi ekleyip domatesler suyunu çekene kadar pişirin. Spagetti hazırlamak için derin bir tencereyi suyla doldurun. Suya yarım çay bardağı zeytinyağını ekleyip kaynatın. Su kaynadıktan sonra makarnaları suya atıp 9 dakika haşlayın. Spagetti piştikten sonra süzün. İsteğe göre makarnayı büyük bir servis tabağına alıp bolonez sosu üzerine yayın ya da spagettiyi tabaklara servis yaptıktan sonra bolonez sosu üzerine gezdirin.
Yemek Kategorileri
Son Aranan Yemek Tarifleri
Margarini eritip, soğutun ve derin bir kaba alın. İçine sıvıyağ, yoğurt, sirke, yumurta, kabartma tozu ve un ilave edin.
Patates hamuru için, patatesleri haşlayıp kabuklarını soyun. Daha sonra bir kaseye aktarıp çatalla ezin.
Enginarları, ortalarındaki tüylü kısmı tamamen alınıp atılacak şekilde ayıklayın. Kenarlarındaki çok sert yaprakları kopartıp atın, daha taze olan iç taraftakiler uçları koparılarak ortaları havuz şeklinde olmalı.
Zerde, Konya yöresine ait bir tatlı. Çırağan Palace Kempinski Hotel'in pasta şeflerinden Harun Gümüş sizler için safranlı zerde tarifi verdi.
Sahur için lezzetli ve hafif bir çorba tarifi..
Yemek Tarifleri
Çorbalar, Deniz Ürünleri, Av Etleri, Dolmalar, Hamur İşleri, Kebaplar, Kekler, Pastalar, Pilavlar, Tatlılar, Soslar, Yahniler, Tavuk Yemekleri