
Pratik Tahinli çörek Tarifi
Malzemeler: 6 kişilik
1 adet yufka
1 su bardağı tahin
2 kahve fincanı tozşeker
3 kahve fincanı ceviz içi
1 adet yumurtanın sarısı
1 çorba kaşığı susam
Hazırlanışı: Yufkayı düz bir zemine serin. Yufkanın yarısına yarım su bardağı tahini yayın. Üzerine 1 kahve fincanı şekeri serpiştirin. Cevizin yarısını da eşit miktarda serpiştirin. Yufkayı ikiye katlayın (boşta kalan kısmı tahinli kısmın üzerine gelecek şekilde). Kalan tahin, ceviz ve şekeri de katladığınız yufkanın üzerine yayın. Yufkayı beş parmak eninde ve 25 cm uzunluğunda olacak biçimde yanlardan katlayın. Üzerine yumurtanın sarısını sürün. Susam serpin. 200 derece fırında pişirin. Dilimler halinde kesip servis yapın.
Kaynak: Sofra
Yufkayı düz bir zemine serin. Yufkanın yarısına yarım su bardağı tahini yayın. Üzerine 1 kahve fincanı şekeri serpiştirin.
Yemek Kategorileri
Son Aranan Yemek Tarifleri
Şerbeti hazırlamak için su ve şekeri karıştırıp 5 dakika kaynatın. Limon suyunu ekleyip 1-2 dakika sonra ocaktan alın.
Akile Bahar'dan Kıbrıs'ın meşhur bitta tarifi. Kışın çay, yazın soğuk içeceklerin vazgeçilmezi olan bu zeytinli bittayı mutlaka deneyin. Çok beğeneceksiniz.
İrmik, süt, tozşeker ve kıyılmış kayısıları bir tencereye alıp, koşulaşana kadar pişirin. Mahlep ve tereyağını ilave edin.
Kaynar tuzlu suda makarnayı 10 dakika haşlayıp süzün. Sıvı yağı tencerede kızdırın. Makarnayı soteleyin. Sütü kaynatın. Ekmek içini sütle ıslatın.
Bamyayı yıkayıp, ayıklayın. İnce kıyılmış soğanı zeytinyağında kavurun. Üzerine kabukları soyulmuş ve küp doğranmış domatesi ilave edin.
Yemek Tarifleri
Çorbalar, Deniz Ürünleri, Av Etleri, Dolmalar, Hamur İşleri, Kebaplar, Kekler, Pastalar, Pilavlar, Tatlılar, Soslar, Yahniler, Tavuk Yemekleri