Pratik Otlu çörekler Tarifi
Malzemeler: (36 adet için)
1 çorba kaşığı kuru maya ya da 1 paket yaş maya
1 tatlı kaşığı tozşeker
1 su bardağı ılık süt
2 adet yumurta
200 gram eritilmiş margarin
1 çay bardağı sıvıyağ
1 tatlı kaşığı tuz
14 çorba kaşığı un
yarım demet maydanoz
6-7 dal dereotu, nane ve kekik
3 dal taze reyhan
3 su bardağı nestle corn flakes
Hazırlanışı: Kuru mayayı, şeker ve sütle karıştırıp 5 dakika bekletin. Yumurta, margarin, sıvıyağ ve tuzu katıp karıştırın. Unu da ekleyip ele yapışmayan yumuşak bir hamur hazırlayın. Üzerini temiz bir bezle örtüp 30 dakika dinlendirin. Dereotu, maydanoz, nane, kekik ve reyhanı ince kıyıp corn flakeslerle birlikte hamura karıştırın. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartın. Elinizle şekil verip yağladığınız fırın tepsisine dizin. Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında üstleri pembeleşene kadar pişirin.
Aşçının notu: Hamur parçalarına şekil verdikten sonra bir tabağa koyduğunuz corn flakes’lere bulayıp tepsiye dizerseniz çörekleriniz çıtır çıtır olur.
Kuru mayayı, şeker ve sütle karıştırıp 5 dakika bekletin. Yumurta, margarin, sıvıyağ ve tuzu katıp karıştırın. Unu da ekleyip ele yapışmayan yumuşak bir hamur hazırlayın.
Yemek Kategorileri
Son Aranan Yemek Tarifleri
Bütün malzemeler shaker’da soğutulur. Grenodine’li şeker gerdanı ile kokteyl bardağının kenarları süslenerek servis edilir.
Milföy hamurlarını unlu zemine koyup 5 dakika oda sıcaklığında bekletin. Tartölet kalıplarının içini zeytinyağı ile yağlayın.
Yine kalbe hitap eden, kalp şeklinde olan bir tarif. Polat Renaissance'in usta aşçısının yaratıcı elleriyle sevgili için yapıldı...
Tavuk etini haşlayıp tel tel ayırın. Oğanları küp şeklinde doğrayıp tuzla ovun. Domatesleri soyup kuşbaşı doğrayın.
Bulguru yıkayıp süzün. Margarini tencerede eritip bulguru ilave ederek 3-4 dakika kavurun. Sıcak et suyu ve tuz ekleyip bir taşım kaynatın.
Yemek Tarifleri
Çorbalar, Deniz Ürünleri, Av Etleri, Dolmalar, Hamur İşleri, Kebaplar, Kekler, Pastalar, Pilavlar, Tatlılar, Soslar, Yahniler, Tavuk Yemekleri