Mutfak kültürünüzü geliştirmek, en güzel ve kolay yemek tariflerine ulaşmak için Pratik Yemek Tarifleri adresindesiniz.
Pratik Yemek Tarifleri'ne Hoş Geldiniz.
Elmalı cevizli çörek
Elmalı cevizli çörek
Pratik Elmalı cevizli çörek Tarifi

Malzemeler: 6 kişilik
Yarım kg un
1 çay bardağı süt
2 adet yumurta
1 paket kabartma tozu
2 çorba kaşığı oda sıcaklığında tereyağı
10 adet pötibör bisküvi
2 adet elma
200 gram dövülmüş ceviz
bir tutam karanfil ve tarçın
1 çay bardağı tozşeker
2 çorba kaşığı marmelat

Hazırlanışı: Öncelikle un, 1 çay bardağı süt, yumurta, 1 paket kabartma tozu ve 2 çorba kaşığı tereyağını karıştırıp hamur yapın. Hazırladığınız hamuru ikiye bölün. Merdane ile açın. Elmaları rendeleyip, dövülmüş bisküvi, bir tutam karanfil, tarçın, 1 çay bardağı tozşeker ve cevizle karıştırın. Açılan hamurların üzerine bu harcı yayın. Rulo biçiminde sarın. 5 cm eninde kesin. Ay şeklinde hafifçe içe doğru kıvırın. 180 derece fırında üzeri hafifçe pembeleşinceye kadar pişirin. Fırından alıp, üzerine marmelat sürün ve servis yapın.

Kaynak: Sofra / Ayşe Tüter'in tarifi


Öncelikle un, 1 çay bardağı süt, yumurta, 1 paket kabartma tozu ve 2 çorba kaşığı tereyağını karıştırıp hamur yapın.

Son Aranan Yemek Tarifleri

3 adet patatesi haşladıktan sonra, rendeleyelim. Üzerine 2 yumurtayı, 1 tatlı kaşığı nişastayı, karabiberi, 2 çorba kaşığı ezilmiş beyaz peyniri, küçük küçük kesilmiş salamları ilave edelim.

Maya ve şekeri, sıcak ama el yakmayan suyun içinde eritin. Üstünü örterek ılık bir yerde 10 dakika kadar köpürtün.

Yöresel lezzetler denemek isteyenler için Antep mutfağından farklı bir pilav tarifi... Mutlaka denenmeli...

Kuzu butlarından ve boşluğundan alınan etler, özel zırh ile çekilip kıyma haline getirilir. Kırmızıbiber, kuru soğan ve baharatlar ile marine edilir.

Karıştırma kabına oda sıcaklığında margarini, çiçek yağını, yoğurdu, mahlebi, toz şekeri, kabartma tozunu koyup karıştırıyoruz.

Yemek Tarifleri

Çorbalar, Deniz Ürünleri, Av Etleri, Dolmalar, Hamur İşleri, Kebaplar, Kekler, Pastalar, Pilavlar, Tatlılar, Soslar, Yahniler, Tavuk Yemekleri