Pratik Çikolatalı ve bademli yumuşak kek Tarifi
Malzemeler: 8 kişilik
200 gram margarin
4 yumurta
150 gram hazır kek unu
190 gram soyulmuş badem
200 gram bitter çikolata
üzeri için: 2 çorba kaşığı kakao
çırpılmış kremşanti
Hazırlanışı: Oda ısısında yumuşatılmış margarini şekerle iyice karıştırın. Yumurtaları biber birer ekleyip karıştırmaya devam edin. Unu ve soyulmuş bademleri ekleyip karıştırın. Çikolatayı rendenin iri tarafıyla rendeleyip karışıma ekleyin ve iyice çırpın. 20 cm çapında yuvarlak kek kalıbını yağlayıp hamuru dökün. Önceden ısıtılmış 160 derece fırında 30-35 dakika pişirin. Üzerine kakao serpin. Üzerini çırpılmış kremşanti ile süsleyin. Dilimleyip servis yapın.
Kaynak: Lezzet
Oda ısısında yumuşatılmış margarini şekerle iyice karıştırın. Yumurtaları biber birer ekleyip karıştırmaya devam edin.
Yemek Kategorileri
Son Aranan Yemek Tarifleri
Fırın 200 derecede ısıtılır. İki düzine küçük kek kalıbı ya da kek kalıpları yağlanır. Bir kaseye unlar, karbonat, tuz ve kuru meyveler konur.
Eskişehir mutfağından muhteşem bir tatlı. Yöresel tatlılara ilgi duyanlar bu tarifi mutlaka denemeli.
Kremayı kısık ateşte ocağa koyun. Isınınca çikolatayı kırıp, içine atın. Krema kaynamadan ocaktan alın.
Unu hamur yoğurma kabına eleyip ortasını açın. Eritilmiş 4 kaşık margarin, tuz, yumurta, sirke, yoğurt ve karbonatı ilave edin.
Domatesleri iri parçalar halinde kesip blendere alın.
Yemek Tarifleri
Çorbalar, Deniz Ürünleri, Av Etleri, Dolmalar, Hamur İşleri, Kebaplar, Kekler, Pastalar, Pilavlar, Tatlılar, Soslar, Yahniler, Tavuk Yemekleri