Mutfak kültürünüzü geliştirmek, en güzel ve kolay yemek tariflerine ulaşmak için Pratik Yemek Tarifleri adresindesiniz.
Pratik Yemek Tarifleri'ne Hoş Geldiniz.
Akdeniz Usulü Köfte Akdeniz Usulü Köfte
Pratik Akdeniz Usulü Köfte Tarifi

Kereviz yapraklarını yıkayın, kurulayın ve incecik doğrayın. Havuç ve kerevizi ayıklayıp mutfak robotunda kıyın. Soyulmuş domatesleri süzüp suyunu bir kaba toplayın ve doğrayın.


İçli Köfte İçli Köfte
Pratik İçli Köfte Tarifi

Soğanları küçük küçük doğrayın veya robotta kıyın. Köftelik kıymayı bir tavada kavurun. Kıyma suyunu çekince margarini ekleyin. Malzemeye soğanları ilave edip yarım saat kadar pişirin.


Patates Köftesi Patates Köftesi
Pratik Patates Köftesi Tarifi

Patatesleri kabuğu ile yıkayıp haşlayın. Soyduktan sonra soğutup rendeleyin. Yumurtaları, tuzu, karabiberi ve nişastayı patateslere ekleyip hafifçe yoğurun. Yumurta büyüklüğünde parçalar koparın.


Pür Lezzet Pür Lezzet
Pratik Pür Lezzet Tarifi

Kıymayı bir kaba alın. Rendelenmiş soğan, kıyılmış sarmısak, yumurta, ekmek içi, kimyon, tuz, karabiber ile yoğurun. Ceviz büyüklüğünde yuvarlak köfteler hazırlayarak teflon tavada her tarafını kızartın.


Ay köfte Ay köfte
Pratik Ay köfte Tarifi

Anneler kadar güzel yemek yapmak isteyenler için bir anne tarifi. Sofra Dergisi Yemek Danışmanı Elmas Yetgin, çok leziz bir ay köfte tarifi verdi...


Çiğ köfte- ADANA USULÜ Çiğ köfte- ADANA USULÜ
Pratik Çiğ köfte- ADANA USULÜ Tarifi

Çiğ köfte yapamam diye düşünmeyin. Mutfak robotuyla harikalar yaratabilirsiniz. Nursen Doğan'ın yoğurma işlemini mutfak robotuyla yaptığı bu tarife bayılacaksınız...


Çiğköfteden lezzetler Çiğköfteden lezzetler
Pratik Çiğköfteden lezzetler Tarifi

Et çiğ olduğu için çiğköfte yiyemeyenler bu tarif sizin için. Çiğköfteyi kızartarak dürüm, burger ve kroket yapabilirsiniz. Bu tarifi izleyin, çiğköftenin tadına varın...


Etsiz çiğ köfte Etsiz çiğ köfte
Pratik Etsiz çiğ köfte Tarifi

Etsiz çiğköftenin lezzet sırrı bu tarifte. Nursen Doğan'ın mutfak robotuyla hazırladığı bu tarifi oldukça pratik.


İçli köfte-ADANA USULÜ İçli köfte-ADANA USULÜ
Pratik İçli köfte-ADANA USULÜ Tarifi

İçli köftenin yapılışını öğrenmek isteyenler bu tarif sizin için. Bu videoyu izleyerek evde kolayca bu eşsiz lezzeti hazırlayabilirsiniz. Nursen Doğan sizler için anlattı...


Hamsi köftesi Hamsi köftesi
Pratik Hamsi köftesi Tarifi

Ayıklayıp kılçıklarını çıkardığınız hamsiyi haşlayın. Süzdükten sonra bir çatalla ezin.


Balıkbudu köfte Balıkbudu köfte
Pratik Balıkbudu köfte Tarifi

Mezgit veya levrek filetoyu rondoda ince kıyın. Soğanı incecik kıyarak, dolmalık fıstıkla beraber zeytinyağında hafifçe kavurun.


Bulgurlu Köfte Bulgurlu Köfte
Pratik Bulgurlu Köfte Tarifi

Kıyma, bulgur, rendelenmiş soğan, nane, kimyon, karabiber ve tuzu karıştırıp yoğurun. Küçük köfte şeklinde yuvarlayın ve yağda kızartın.


Hindi Köfte Hindi Köfte
Pratik Hindi Köfte Tarifi

Hindi göğsü haşlayın. Haşlanan hindi etini parçalara bölüp blendıra atın. Soğanı soyup onu da hindinin üzerine ekleyin ve birlikte parçalayın.


İnegöl Köfte İnegöl Köfte
Pratik İnegöl Köfte Tarifi

Kıymayı bir gün önceden bir kere çektirin. Kıymaya karbonat karıştırarak yoğurun. Bir gün bekletin.


Kadınbudu Köfte Kadınbudu Köfte
Pratik Kadınbudu Köfte Tarifi

Kıymayı geniş bir kaba alın. Rendelediğiniz kuru soğanı, 1 çay kaşığı karabiberi, kırmızıbiberi ve tuzu tencereye ekleyin.


Kolay Köfte Kolay Köfte
Pratik Kolay Köfte Tarifi

Soğanı rendeleyip kıymaya ekleyelim. Bir süre suda bekletip ıslattığımız ekmek içini de ufalayarak kıymaya ilave edelim.


Mercimek Köftesi Mercimek Köftesi
Pratik Mercimek Köftesi Tarifi

Kuru soğanı yemeklik soğan gibi doğrayıp margarinlebiraz öldürelim. İçine salça ilave edip ateşten indirelim. Diğer tarafta mercimeği yıkadıktan sonra dört su bardağı su ile haşlayalım.


Sarmısaklı Köfte Sarmısaklı Köfte
Pratik Sarmısaklı Köfte Tarifi

Bulguru tepsiye koyup 2 su bardağı sıcak su ile ıslatın.Kabarıncaya kadar bekletin. Yumurta, tuz ve baharatları ilave edip ara sıra su serperek özleşene kadar iyice yoğurun.


Taze Kaşarlı Köfte Taze Kaşarlı Köfte
Pratik Taze Kaşarlı Köfte Tarifi

Bir kabın içerisine kıymayı alın. Üzerine soğanı rendeleyin. Ekmek içi, tuz, karabiber ve suyu içerisine ilave ederek yoğurun.


Bulgurlu köfte Bulgurlu köfte
Pratik Bulgurlu köfte Tarifi

Kıyma, bulgur, rendelenmiş soğan, nane, kimyon, karabiber ve tuzu karıştırıp yoğurun. Küçük köfte şeklinde yuvarlayın ve yağda kızartın.


Dolgulu Köfte Dolgulu Köfte
Pratik Dolgulu Köfte Tarifi

Bulgur, kırmızıbiber, yumurta, tuz, kıyma ve irmik ile hamur yapın. Haşlanmış patatesi ilave edip yoğurun.


Çıldır köfte Çıldır köfte
Pratik Çıldır köfte Tarifi

Küçük hamburger köftesi şeklinde hazırladığınız köfteleri ızgarada pişirin. Tereyağını bir tavada eritin. Pideleri tereyağında alt üst ederek kızartın.


Ispanak köftesi Ispanak köftesi
Pratik Ispanak köftesi Tarifi

Ispanakları yıkayıp yapraklarını ince ince kıyın. Kuru soğanı rendeleyip bir kaşık margarinle pembeleştirin. Ispanakların suyunu sıkarak soğana ilave edin.


Ispanaklı Köfte Ispanaklı Köfte
Pratik Ispanaklı Köfte Tarifi

lspanakları yıkayıp ayıklayın ve doğrayın. Tencereye ince doğranmış soğanı ve yağı koyup ateşte pembeleşene kadar kavurun.


İçli adana İçli adana
Pratik İçli adana Tarifi

2 adet haşlanmış patatesi, biraz tuz da ilave ederek püre haline getirin. Buzdolabında soğutun.


İrmikli köfte İrmikli köfte
Pratik İrmikli köfte Tarifi

Soğanı rendeIeyin, sarımsakları ezin. Kıyma, irmik, Soğan, sarımsak ve yoğurdu derin bir kaba alın.


Kabak köftesi Kabak köftesi
Pratik Kabak köftesi Tarifi

Margarini bir tencerede eritin. İnce doğranmış soğanı ekleyin. Pembeleşinceye kadar kavurun.


Köy usulü köfte Köy usulü köfte
Pratik Köy usulü köfte Tarifi

Kabakları yıkayıp kazıyın. Soğanı ayıklayın. Hepsini minik minik doğradıktan sonra tuzlu suda haşlayın.


Kuru köfte Kuru köfte
Pratik Kuru köfte Tarifi

Kıyma, rendelenmiş soğan, ufalanmış ekmek içi, yumurta, patates püresi, ince doğranmış maydanoz, tuz, karabiber ve kimyonu karıştırıp yoğurun.


Lahanalı köfte Lahanalı köfte
Pratik Lahanalı köfte Tarifi

Lahanayı çok ince şeritler halinde doğrayın. Lahanayı tuzlu suda 20 dakika kadar haşlayıp suyunu süzün.


Patatesli bulgur köftesi Patatesli bulgur köftesi
Pratik Patatesli bulgur köftesi Tarifi

Ayıklayıp yıkadığınız bulgurun üzerine çıkacak kadar ılık tuzlu su ilave edin. 20 dakika bekletip süzün.


Pilavlı tabak köfte Pilavlı tabak köfte
Pratik Pilavlı tabak köfte Tarifi

Pirinçle sade bir pilav yapın. Diğer tarafta köfteyi yapmak için, kıyma, bayat ekmek, sıvıyağ, tuz, ve baharatı yoğurun.


Pratik içli köfte Pratik içli köfte
Pratik Pratik içli köfte Tarifi

Önce içli köftenin harcını hazırlayın. Bunun için bir tavada kıyma ile soğanı kavurun. Cevizi ufalayın veya ince ince kesin ama sakın dövmeyin.


Püreli dalyan köfte Püreli dalyan köfte
Pratik Püreli dalyan köfte Tarifi

Bir kabın içine kıymayı, ince ince doğranmış maydanozu, rendelenmiş soğanı, ekmek içini, yumurtaları, tuzu, karabiberi ve köfte baharını koyalım.


Sebze köftesi Sebze köftesi
Pratik Sebze köftesi Tarifi

Sebzeleri özelliklerine göre kabuklarını soyun, yıkayın. Az suyla yumuşayıncaya kadar haşlayıp suyunu süzün.


Soğanlı köfte Soğanlı köfte
Pratik Soğanlı köfte Tarifi

Soğanları temizleyip çok ince doğrayın ve biraz tuzla ovun. Maydanozları ince ince kıyın.


Tahıl köftesi Tahıl köftesi
Pratik Tahıl köftesi Tarifi

Suyu tencereye koyup, içine tuzu ekleyin. Soğanı bütün olarak, yeşil mercimekle birlikte tencereye koyun.


Tavuk dalyan köfte Tavuk dalyan köfte
Pratik Tavuk dalyan köfte Tarifi

Tavuk etlerini haşlayarak robottan geçirin. Daha sonra bayat ekmek içini, baharatı, sarımsağı, soğanı ve yumurta sarısını ilave edip yoğurarak yayın.


Yoğurtlu bulgur topları Yoğurtlu bulgur topları
Pratik Yoğurtlu bulgur topları Tarifi

1 su bardağı bulguru çukur bir tabağa alıp, üzerine yeterli miktarda sıcak su ekleyin. İyice şişene dek bekletin.


Yuvarlama Yuvarlama
Pratik Yuvarlama Tarifi

Kıymayı un, yumurta, süt ve tuz ilave ederek yoğurun. Elde ettiğiniz hamurdan fındık büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlak köfteler hazırlayın.


Akçaabat kötfe Akçaabat kötfe
Pratik Akçaabat kötfe Tarifi

Derin bir kasede kıyma, gömlek yağı, galeta unu, dövülmüş sarımsak, kekik, tuz ve karabiberi alın. 15 dakika kadar iyice yoğurun.


Pırasa köftesi Pırasa köftesi
Pratik Pırasa köftesi Tarifi

Pırasaları irice doğrayıp haşlayın. Sudan alın ve elinizle sıkarak fazla suyunu akıtın.


Kağıtta sucuk köfte Kağıtta sucuk köfte
Pratik Kağıtta sucuk köfte Tarifi

Kıyma ve sucuk baharatını derin bir kaseye alın. Dövülmüş sarımsaığı ilave edip bütün malzemeyi iyice yoğrun.


Çiğköfte Çiğköfte
Pratik Çiğköfte Tarifi

Soğanı ve sarımsağı robottan geçirip incecik doğranmasını sağlayın.


Mercimek köftesi Mercimek köftesi
Pratik Mercimek köftesi Tarifi

Öncelikle mercimekle suyu bir tencereye alın. Kısık ateşte tencerenin kapağı kapalı olarak suyunu tamamen çekinceye kadar pişirin


Kepekli rulo köfte Kepekli rulo köfte
Pratik Kepekli rulo köfte Tarifi

Yumurta, un, süt, sıvıyağ ve tuzu iyice çırpın. Karışımdan bir kepçe alarak yapışmaz yüzeyli bir tavada arkalı önlü pişirin.


Fındıklı çiğ köfte Fındıklı çiğ köfte
Pratik Fındıklı çiğ köfte Tarifi

Öncelikle bulguru üzerini geçecek kadar su ekleyip, şişmesi için bekletin.


Tavuk köftesi Tavuk köftesi
Pratik Tavuk köftesi Tarifi

Köfte ve tavuk yemeklerini sevenler için Avea mutfak şefi Kadir Şahin'den pratik bir tarif...


Milföyde köfte Milföyde köfte
Pratik Milföyde köfte Tarifi

Milföy hamurlarının uçlarını kare olacak şekilde birleştirin. Daha sonra unlanmış zeminde merdane yardımı ile incecik açıp kenara alın.


Havuçlu köfteler Havuçlu köfteler
Pratik Havuçlu köfteler Tarifi

Öncelikle köfte için bir kasede kıyma, galeta unu, rendelenmiş soğan, tarhun, tuz, karabiberi iyice yoğurun ve bir kenara alın.


Son Aranan Yemek Tarifleri

Marinatı hazırlamak için ketçap, Worcestershire sos, soğan, şeker ve limon suyunu bir kapta karıştırın.

Gaziantep yöresine ait mezelerimizden babaganuşun yapılışı da çok kolay Sürmeli İstanbul Otel'in usta aşçısı Bayram Dönmez'in tafirini mutlaka deneyin...

Domateslerin kabuklarını soyup küp şeklinde doğrayın. Çarliston biberin çekirdekli kısmını çıkarıp ince ince dilimleyin. Soğanı kıyın, sarımsakları ezin.

Derya Aydından çok pratik, lezzetli bir pirinç çorbası. Mutlaka deneyin...

Kuzu budun üzerinde küçük yarıklar açarak sarımsak ve tane karabiberleri, içine gömün.

Yemek Tarifleri

Çorbalar, Deniz Ürünleri, Av Etleri, Dolmalar, Hamur İşleri, Kebaplar, Kekler, Pastalar, Pilavlar, Tatlılar, Soslar, Yahniler, Tavuk Yemekleri