Mutfak kültürünüzü geliştirmek, en güzel ve kolay yemek tariflerine ulaşmak için Pratik Yemek Tarifleri adresindesiniz.
Pratik Yemek Tarifleri'ne Hoş Geldiniz.
Tavuk köftesi
Tavuk köftesi
Pratik Tavuk köftesi Tarifi

Köfte ve tavuk yemeklerini sevenler için Avea mutfak şefi Kadir Şahin'den pratik bir tarif...

Malzemeler:  
650 gr tavuk kıyması   
6-7 dilim bayat ekmek içi   
1 adet orta boy soğan   
1 adet yumurta   
1 yemek kaşığı sıvıyağ   
2-3 dal ince kıyılmış maydanoz   
1 çay kaşığı kimyon   
tuz ve karabiber

Hazırlanışı: Ekmek dilimlerini ıslatıp suyunu sıkarak ufalayın ve kıymaya ilave edin. Yumurta, sıvıyağ, rendelenmiş soğan, maydanoz ve tüm baharatları da ekleyerek iyice yoğurun.Karışımdan ceviz iriliğince parçalar kopartarak yuvarlak  köfteler hazırlayın. Daha sonra teflon tava yada ızgarada arkalı önlü kızartarak sıcak servis yapın.


Köfte ve tavuk yemeklerini sevenler için Avea mutfak şefi Kadir Şahin'den pratik bir tarif...

Son Aranan Yemek Tarifleri

Metin Bey'den pratikyemektarifleri.gen.tr okuyucuları için çiğ köfte tarifi

Kıyma, rendelenmiş soğan, ufalanmış ekmek içi, yumurta, patates püresi, ince doğranmış maydanoz, tuz, karabiber ve kimyonu karıştırıp yoğurun.

Üzümü iyice yıkayın ve tencereye alın. Su ilave edip, pişmeye bırakın. Diğer tarafta vişneleri ayıklayın ve yıkayın.

Şekeri sıcak kahveye ilave edip eriyinceye kadar karıştırın. Her yarım saatte bir karıştırarak buzlukta 3 saat bekletin.

Yarım çay bardağı sıvıyağı tencereye alın. Ayıklayıp, yıkadığınız ve iri kıydığınız ıspanağı ilave edip kavurun.

Yemek Tarifleri

Çorbalar, Deniz Ürünleri, Av Etleri, Dolmalar, Hamur İşleri, Kebaplar, Kekler, Pastalar, Pilavlar, Tatlılar, Soslar, Yahniler, Tavuk Yemekleri