Mutfak kültürünüzü geliştirmek, en güzel ve kolay yemek tariflerine ulaşmak için Pratik Yemek Tarifleri adresindesiniz.
Pratik Yemek Tarifleri'ne Hoş Geldiniz.
Fındıklı çiğ köfte
Fındıklı çiğ köfte
Pratik Fındıklı çiğ köfte Tarifi

Malzemeler: 8 kişilik
1 kg köftelik bulgur
1 paket köfte baharatı
birkaç diş sarımsak
2 çorba kaşığı salça
1 çorba kaşığı biber salçası
yarık kg fındık unu
aldığı kadar sıvıyağ
ince kıyılmış maydanoz, tuz, karabiber

Hazırlanışı: Öncelikle bulguru üzerini geçecek kadar su ekleyip, şişmesi için bekletin. Daha sonra derin bir kaba alıp, köftelik bulguru, köfte baharatını, dövülmüş sarımsak, salça, un ve ince kıyılmış maydanozu koyun. Üzerine sıvıyağı ekleyin. 15 dakika yoğurun. Kulak memesi yumuşaklığına gelen köfte hamurundan ceviz iriliğinde parçalar koparıp, köfte şekli verin. Dilediğiniz yeşilliklerle birlikte servis yapın.


Öncelikle bulguru üzerini geçecek kadar su ekleyip, şişmesi için bekletin.

Son Aranan Yemek Tarifleri

Çikolata ve tereyağını bir kapta benmari usulü eritin. Yumurtaları bir kapta iyice çırpın.

Makarnayı kaynayan tuzlu suya atın. 10-12 dakika haşlayın. Patlıcanlardan birini alacalı soyun.

Orta yağlı peyniri tel süzgeçten geçiriyoruz ve elimizle yoğuruyoruz. Fındıktan biraz daha büyük parçalara bölüyoruz ve yuvarlıyoruz.

Patlıcanları ikiye kesip içlerini oyun. Tuzlu suda bekletip kurulayın. 2 domatesi dilimleyin.

Havuçları temizleyip rendeleyerek tencereye koyun. Üzerine 3 su bardağı sütü ilave edin. Kısık ateste sütü çekene kadar pişirin. İçine şeker, margarin ve pekmezi ilave edin.

Yemek Tarifleri

Çorbalar, Deniz Ürünleri, Av Etleri, Dolmalar, Hamur İşleri, Kebaplar, Kekler, Pastalar, Pilavlar, Tatlılar, Soslar, Yahniler, Tavuk Yemekleri