Mutfak kültürünüzü geliştirmek, en güzel ve kolay yemek tariflerine ulaşmak için Pratik Yemek Tarifleri adresindesiniz.
Pratik Yemek Tarifleri'ne Hoş Geldiniz.
Kayısılı pay
Kayısılı pay
Pratik Kayısılı pay Tarifi

Malzemeler: 8 kişilik
3 su bardağı un
2 adet yumurta
1 su bardağı pudraşekeri
125 gram (yarım paket) margarin
1 tatlı kaşığı bal
harç için: yarım kg kayısı
3 çorba kaşığı pudraşekeri
1 tatlı kaşığı tarçın
yeteri kadar un
üzeri için: 1 kahve fincanı süt

Hazırlanışı: Harcı için, kayısıları ikiye bölün. Pudraşekeri ve tarçın ile kaynamaya bırakın. Suyunu salmaya başladığında bir-iki tutam un ilave edin. Ocağın altını kapatın. Süzgece alarak soğumaya bırakın. Diğer taraftan un, yumurta, pudraşekeri, margarin ve balı bir kaba alıp, mikserle karıştırın. Üzerini nemli bir bezle örterek 10-15 dakika buzdolabında dinlendirin. Hamuru iki eşit parçaya bölün. Merdane ile inceltin. 20x30 cm ebadında bir fırın tepsisini yağlayın. Hamuru tepsiye yayın. 180 derece fırında 10 dakika pişirip soğumaya bırakın. Üzerine süzgecin üstünde kalan kayısılı harcı yayın. Diğer hamur ile üzerini kapatın. Sütü sürün. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında altın sarısı olana kadar pişirin. Dilimleyerek servis yapın.


Harcı için, kayısıları ikiye bölün. Pudraşekeri ve tarçın ile kaynamaya bırakın. Suyunu salmaya başladığında bir-iki tutam un ilave edin.

Son Aranan Yemek Tarifleri

Bayramı tatlı bir şekilde kutlamak için güzel bir tatlı tarifi...

Akdeniz yeşillikleri ve ıspanağı karıştırın. Turp halkaları ve narı ekleyin.

Yıkanmış ayıklanmış enginarları tuzlu limonlu suda yumuşayana kadar haşlayın.

Dondurma, vanilya ve sütü shaker’a alın. İyice çalkalayıp servis bardağına aktarın.

Yarmayı haşlayıp süzün ve kenara alın. Kuzu etlerini de haşlayıp kemiklerinden ayırın ve küçük parçalar halinde doğrayın.

Yemek Tarifleri

Çorbalar, Deniz Ürünleri, Av Etleri, Dolmalar, Hamur İşleri, Kebaplar, Kekler, Pastalar, Pilavlar, Tatlılar, Soslar, Yahniler, Tavuk Yemekleri