Mutfak kültürünüzü geliştirmek, en güzel ve kolay yemek tariflerine ulaşmak için Pratik Yemek Tarifleri adresindesiniz.
Pratik Yemek Tarifleri'ne Hoş Geldiniz.
Kayısılı bisküvi
Kayısılı bisküvi
Pratik Kayısılı bisküvi Tarifi

Malzemeler: 4-6 kişilik
Yarım su bardağı taze kayısı
Yarım su bardağı kuru kayısı
Yarım su bardağı ceviz
İki buçuk su bardağı un
2/3 su bardağı tozşeker
2 adet yumurta
5 çorba kaşığı margarin
bir buçuk çay kaşığı kabartma tozu

Hazırlanışı: Kayısıları ve cevizi kıyın. Unu bir kaba eleyin. Ortasını havuz gibi açın. Tozşeker, yumurta ve oda sıcaklığındaki margarini ilave edip, yoğurun. Kabartma tozunu ekleyin. Üzerini nemli bir bezle örterek 10 dakika dinlendirin. Hamuru iki parçaya bölün. Merdane ile çok ince olmayacak şekilde iki hamur parçasını da açın. Bir parçasına taze kayısıları ve cevizin yarısını serpin. Kalan hamura kuru kayısıları ve cevizi serpiştirin. Merdane ile yeniden üzerinden geçin. Hamurlara kalıpla şekiller verin. Aralıklı olarak fırın tepsisine yerleştirin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pembeleşene kadar pişirin.

Aşçının notu: Taze kayısılar hamura zor karışır. Bu sebeple taze kayısı ilave ettiğiniz hamuru top yaparak fırına vermeniz işinizi kolaylaştıracaktır.


Kayısıları ve cevizi kıyın. Unu bir kaba eleyin. Ortasını havuz gibi açın. Tozşeker, yumurta ve oda sıcaklığındaki margarini ilave edip, yoğurun.

Son Aranan Yemek Tarifleri

Pirinci sıcak tuzlu su ile ıslatın. Diğer tarafta fasulyeyi ayıklayıp, çok küçük verev biçiminde doğrayın.

Mersin ve Antakya yöresinin vazgeçilmez bir tatlısı. İçi ceviz dolu olan Kerebiç, bu bölgelerde akla gelen ilk tatlıdır...

Yemeklik doğranmış soğanı sıvıyağda kavurun. Dolmalık fıstığı ekleyip, pembeleşene kadar kavurmaya devam edin.

Mercimeği akşamdan ıslatın. Ertesi gün yıkayıp, süzün. Üzerine su ilave edip, pişmeye bırakın. Kesme hamur ya da makarnayı ekleyip 10 dakika pişirin.

Kuru patlıcanları ve biberleri sıcak suda bekletin. Süzgece alıp suyunu süzün. Pirinci yıkayıp süzün.

Yemek Tarifleri

Çorbalar, Deniz Ürünleri, Av Etleri, Dolmalar, Hamur İşleri, Kebaplar, Kekler, Pastalar, Pilavlar, Tatlılar, Soslar, Yahniler, Tavuk Yemekleri