Pratik Ispanaklı kolay tart Tarifi
Malzemeler: 4 kişilik
2 adet yufka
2 adet soğan
1 çay bardağı su
1 çay bardağı sıvıyağ + 1 çorba kaşığı sıvıyağ
yarım kg ıspanak (semizotu veya pazı da olur)
2 adet yumurta
100 gram beyaz peynir
tuz, karabiber
Hazırlanışı: Öncelikle 1 çay bardağı su ve sıvıyağı karıştırın. Yufkaların üzerine bu karışımı sürüp, yağlanmış tepsiye yufkaları buruşturarak serin. Doğranmış soğanı 1 çorba kaşığı sıvıyağda kavurun. İnce kıyılmış ıspanağı ilave edin. Su kalmayacak şekilde kavurun. Peynir, yumurta, tuz ve karabiberi ekleyin. Bu harcı yufkaların üzerine yayın. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirip, servis yapın.
Kaynak: Sofra / Ayşe Tüter'in tarifi
Öncelikle 1 çay bardağı su ve sıvıyağı karıştırın.
Yemek Kategorileri
Son Aranan Yemek Tarifleri
Patlıcanların saplarını üzerlerinde iki santim kalacak şekilde kesin. Sap kısmındaki yaprakları tamamını koni biçiminde kesin. Patlıcanların alt kısımlarından da 1 cm kesin.
Ön hazırlık olarak, verilen malzemeyle şerbeti hazırlayalım. Ateşten alarak, soğumaya bırakalım.
Pirinci yıkayıp, 3 çorba kaşığı margarin ile kavurun. Garnitürü ekleyin. Tuz ve et suyunu katıp, 15 dakika kısık ateşte pişirin.
Sofra dergisinin yemek danışmanı Elmas Yetgin hem lezzetli hem de çok pratik bir salata tarifi verdi. Sevgiyle yapılmış bu salatayı siz de anneleriniz için yapın...
Yumurtaları soğuk su dolu derin bir kaba yerleştirip katı şekilde pişirin. Tavada 2 yemek kaşığı tereyağını eritip unu ekleyerek kısık ateşte çevirin.
Yemek Tarifleri
Çorbalar, Deniz Ürünleri, Av Etleri, Dolmalar, Hamur İşleri, Kebaplar, Kekler, Pastalar, Pilavlar, Tatlılar, Soslar, Yahniler, Tavuk Yemekleri