Pratik Bademli tart Tarifi
Malzemeler: 10 kişilik
1 adet sade pandispanya
5 adet incir şekerlemesi
5 adet portakal kabuğu şekerlemesi
1 çay bardağı iri doğranmış badem
1 çay bardağı iri doğranmış antepfıstığı
1 tatlı kaşığı nişasta
2 çorba kaşığı kayısı marmeladı
2 adet acıbadem kurabiyesi
yarım çay bardağı su
1 adet yumurtanın akı
üzerine: 1 çorba kaşığı ince kıyılmış fındık
Hazırlanışı: Kelepçeli bir kek kalıbına pandispanyanın bir katını koyun. İncir ve portakal kabuğu şekerlemelerini doğrayın. Badem, antepfıstığı, 1 çorba kaşığı kayısı marmeladı ve nişastayı (malzemenin kekin arasında düzenli durmasını sağlıyor) ekleyin. Kekin üzerine bu harcı yayın. Üzerine diğer pandispanyayı kapatın. Acıbadem kurabiyelerini robottan geçirin. Yumurta akını ekleyin. Su ilave edin. Karıştırıp, bu karışımı krema torbasına doldurun. Tartın üzerine şekilli olarak sıkın. 170 derece fırında 20 dakika pişirin. Soğutup kalıptan çıkarın. Kalan 1 çorba kaşığı kayısı marmeladını cezvede ısıtın. Tartın üzerine sürün. Kenarlarını kıyılmış fındıkla süsleyin. Dilimleyerek servis yapın.
Kaynak: Sofra / Ayşe Tüter'in tarifi
Kelepçeli bir kek kalıbına pandispanyanın bir katını koyun. İncir ve portakal kabuğu şekerlemelerini doğrayın.
Yemek Kategorileri
Son Aranan Yemek Tarifleri
Azzur Restaurant şefi Orhan Demirok'tan sunumuyla da çok dikkat çekici bir salata. Sevgiliye özel yemek yapmak isteyenler mutlaka denemeli...
Közlenmiş biberle yapılabilecek güzel ve lezzetli bir dolma. Ustasının al biber rulosu dediği bu yemeği Hacı Bozanoğulları Yeşilyurt'un aşçısı Alaaddin Kızılca anlattı.
Kakaolu pastabanın katlarını çilek suyu ile ıslatın. Çileklerin 10 - 12 tanesini süslemek için ayırıp kalanının saplarını ayıklayın. Büyüklüklerine göre ikiye kesin.
Soğanları temizleyip çok ince doğrayın ve biraz tuzla ovun. Maydanozları ince ince kıyın.
Eti yumuşayana kadar haşladıktan sonra iri parçalar halinde didikleyip kenara alın.
Yemek Tarifleri
Çorbalar, Deniz Ürünleri, Av Etleri, Dolmalar, Hamur İşleri, Kebaplar, Kekler, Pastalar, Pilavlar, Tatlılar, Soslar, Yahniler, Tavuk Yemekleri