Yemek Tarifleri | Pratik Yemek Tarifleri | Kolay Yemek Tarifleri

120 gram küçük kuşbaşı doğranmış dana eti
65 mililitre çiçek yağı
2 gram sarımsak püresi
80 gram kuru soğan
30 gram taze kereviz
30 gram havuç
20 gram dolmalık yeşil biber
75 gram domates
85 gram konserve meksika fasulyesi
3 gram kimyon
5 gram kırmızı pul biber
2 gram toz kırmızı biber
½ adet sade tortilla ekmeği

Hazırlanışı:
 
Derin bir tencere içerisinde ince kıyılmış kuru sogani  kızdırılımış sıvı yağda  kavurup daha sonra küçük kuşbaşı doğranmış dana etini  ekleyip iyice  kavurun,daha sonra küçük kuşbaşı doğranmış kereviz , havuç ve dolmalık biberi ekleyip  biraz daha pisirin kuşbaşı doğranmış domatesleri ekleyin.daha sonra fasulyeyi, kimyonu,aci pul biberi,toz kırmızı biberi,tuzu ve isteğe göre sarımsak  ile 1 bardak sicak suyu ekleyip 5 dakika kadar daha pisirin.daha sonra yanına üçgen kesilmiş tortilla ekmeğini yağda kızartıp servis tabağına alın afiyet olsun.