Pratik Balık pidesi Tarifi
Malzemeler: 4 kişilik
Yarım kg gümüşbalığı
1 orta boy soğan
2 diş sarımsak
1 domates
Yarım tatlı kaşığı domates püresi
Yarım tatlı kaşığı kekik
1 tatlı kaşığı kıyılmış maydanoz
1 tatlı kaşığı kıyılmış nane
3-4 çorba kaşığı un
Yarım tatlı kaşığı karbonat
Taze çekilmiş karabiber
Kızartmak için zeytinyağı
Hazırlanışı: Soğan ve sarımsağı soyup kıyın. Domatesi soyup doğrayın. Balıkları soğuk suda iyice yıkayın. Suyunu süzüp tuzladıktan sonra büyük bir kaseye alın. Soğan, sarımsak, domates, tuz, karabiber, domates püresi, kekik, maydanoz ve naneyi ekleyin. Karışımı iyice yoğurun. Unu ve 2 çorba kaşığı suda eritilmiş karbonatı ilave edin. Malzemeleri iyice karıştırın. Geniş bir tavada zeytinyağını ısıtın. Karışımı tavaya döküp her tarafının eşit kızarması için kaşıkla düzelterek yayın. Pidenin bir yanı pembeleşinceye kadar pişirin. Bir tabak ya da kapak yardımıyla yağını süzün ve ters çevirip diğer tarafını pişirin. Sıcak servis yapın.
Kaynak: Lezzet
Soğan ve sarımsağı soyup kıyın. Domatesi soyup doğrayın. Balıkları soğuk suda iyice yıkayın.
Yemek Kategorileri
Son Aranan Yemek Tarifleri
Fırın 200 derecede ısıtılır. İki düzine küçük kek kalıbı ya da kek kalıpları yağlanır. Bir kaseye unlar, karbonat, tuz ve kuru meyveler konur.
Enginarları ve kırmızı biberi ince doğrayıp bir fırın kabına alın.
Home Store Cafe pastacılarından Ayhan Lafçı'dan pratikyemektarifleri.gen.tr okuyucuları için çok pratik, kalorisi az diyet bir kurabiye. Formuna özen gösterenler bu kurabiyeyi mutlaka denemeli.
Eti iyice yıkayın. Büyük bir tencereye koyun. 2 su bardağı suyu ve yeterince tuzu ekleyin. Önce harlı ateşte, kaynamaya başladığında kısık ateşte pişirin.
Sütü küçük bir tencerede ısıtın. Rendelenmiş çikolata ve granül kahveyi ekleyip eriyene kadar karıştırın. Karışımı 4 cappuccino fincanına paylaştırın.
Yemek Tarifleri
Çorbalar, Deniz Ürünleri, Av Etleri, Dolmalar, Hamur İşleri, Kebaplar, Kekler, Pastalar, Pilavlar, Tatlılar, Soslar, Yahniler, Tavuk Yemekleri