tariflerine ulaşmak için Pratik Yemek Tarifleri adresindesiniz.
Zeytinli ekmekPratik Zeytinli ekmek Tarifi
Ilık su, maya, tozşeker, sıvıyağ, un, tuz ve zeytini genişçe bir kaba alıp iyice yoğunur.
Festival ekmekleriPratik Festival ekmekleri Tarifi
Nurdan Çakır Tezgin'den muhteşem bir ekmek tarifi.
Kepek ekmeğiPratik Kepek ekmeği Tarifi
Karıştırma kabına normal unu, kepek ununu döküp her ikisini karıştırıyoruz ve ortasını havuz şeklinde açıyoruz.
Domatesli taze otlu ekmekPratik Domatesli taze otlu ekmek Tarifi
Unu karıştırma kabına alıyoruz. Ortasını açıp, yaş maya, yağı, su koyuyoruz.
Pesto soslu ve domatesli ekmekPratik Pesto soslu ve domatesli ekmek Tarifi
Un, tuz, pudra şekeri ve mayayı geniş bir kapta karıştırın. Zeytinyağı ve pesto sosu ekleyin.
Kırmızı biberli ekmekPratik Kırmızı biberli ekmek Tarifi
18 cm derinliğinde kare kek kalıbının tabanına yağlı kağıt yerleştirin. Sonra her tarafını iyice yağlayın.
Zencefilli, incirli ve portakallı ekmekPratik Zencefilli, incirli ve portakallı ekmek Tarifi
Küçük bir tencerede portakal suyunu ısıtın. Küçük parçalar şeklinde doğranmış incirleri ekleyin ve 30 dakika bekletin.
Buğday unlu ve cevizli ekmekPratik Buğday unlu ve cevizli ekmek Tarifi
Unları, pudra şekerini, tuzu ve mayayı büyük bir kapta karıştırın. Yağı ve yeterince ılık suyu ekleyip yumuşak bir hamur yapın.
Ruşeymli ve ballı ekmekPratik Ruşeymli ve ballı ekmek Tarifi
Un, ruşeym ve tuzu büyük bir kaseye koyun. Tereyağını ekleyip küçük ekmek kırıntıları haline gelinceye kadar parmak uçlarınızla ufalayın.
Tahıl ambarı ekmeğiPratik Tahıl ambarı ekmeği Tarifi
Unu geniş bir kaseye alın. Tereyağını ekleyip parmak uçlarınızla küçük ekmek kırıntısı gibi olana kadar ufalayın.
Çavdar ekmeğiPratik Çavdar ekmeği Tarifi
Ekmek haznesinin kuru olduğunu kontrol ettikten sonra pervaneyi yerleştirin.
Yulaf ekmeğiPratik Yulaf ekmeği Tarifi
Ekmek haznesinin kuru olduğunu kontrol ettikten sonra pervaneyi yerleştirin.
Hamsili sebzeli mısır ekmeğiPratik Hamsili sebzeli mısır ekmeği Tarifi
Ayıklanmış ve yıkanmış karalahana, pazı ve pırasayı bir parmak kalınlığında doğrayın. Taze soğan, maydanoz ve taze naneyi incecik kıyın.
Mısır ekmeğiPratik Mısır ekmeği Tarifi
Mısır unu, tozşeker, sıvıyağ, tereyağı, süt ve tuzu derin bir kaseye alın. Boza kıvamına gelene kadar ılık su ekleyin ve 10 dakika yoğurun.
Baharlı ekmekPratik Baharlı ekmek Tarifi
Yaş mayayı, yarım çay bardağı tozşeker ve 1 su bardağı ılık süt karışımına ekleyin.
Kabak çiçekli ekmekçiklerPratik Kabak çiçekli ekmekçikler Tarifi
Yaş maya, ılık su, zeytinyağı ve tuzu karıştırın. 2 adet yumurtayı daha sonra da unu ilave edin. Yumuşak kıvamlı bir hamur elde edene kadar yoğurun.
Defneli mısır ekmeğiPratik Defneli mısır ekmeği Tarifi
Süt ılındıktan sonra biraz daha sıcak hale getirin. Derin bir kasenin içine 1 çorba kaşığı maya, 1 tatlı kaşığı tozşeker ve sıcak sütü koyup, tahta kaşıkla iyice karıştırın.
Gül kokulu simitPratik Gül kokulu simit Tarifi
Maya ve şekeri, sıcak ama el yakmayan suyun içinde eritin. Üstünü örterek ılık bir yerde 10 dakika kadar köpürtün.
Yemek Kategorileri
En Çok Aranan Yemek Tarifleri
Tavuk etlerini bir tabağa alıp her iki tarafına da tuz ve karabiber serpin. 2 diş sarımsağı ezin. Maydanoz ve dereotunu yıkayıp incecik kıyın.
Barbunyayı bir taşım haşlayarak süzün. Zeytinyağını tencereye alarak ay şeklinde doğradığınız soğanı ve dilimlediğiniz havucu ilave edin.
Öncelikle şerbeti hazırlayın. Bunun için suyu tencereye alın. Tozşekeri ekleyin. Kaynayınca limon suyunu karıştırın.
Hamsiyi ayıklayıp kılçıklarını çıkarın. Haşlayıp suyunu süzdükten sonra çatalla ezin.
Sofra dergisinden Gülşen Yılmaz'ın tarifi
lspanak yapraklarını kaynar suya batırıp çıkarın. Tavuk göğüslerini tuzlayıp karabiber serpin. Üzerine kırmızı biber serpin. Yeteri kadar ıspanak yapraklarını biberlerin üzerine yerleştirin.
Çarliston biberleri ızgarada 10 dakika kadar bekletin. Kabuklarını soyup çekirdeklerini çıkarın ve küçük küçük doğrayın.
Yemek Tarifleri
Çorbalar, Deniz Ürünleri, Av Etleri, Dolmalar, Hamur İşleri, Kebaplar, Kekler, Pastalar, Pilavlar, Tatlılar, Soslar, Yahniler, Tavuk Yemekleri
