Mutfak kültürünüzü geliştirmek, en güzel ve kolay yemek tariflerine ulaşmak için Pratik Yemek Tarifleri adresindesiniz.
Pratik Yemek Tarifleri'ne Hoş Geldiniz.
Kepek ekmeği
Kepek ekmeği
Pratik Kepek ekmeği Tarifi

Malzemeler:
4 su bardağı kepek unu
1 su bardağı un
60 gr maya
2 çorba kaşığı tozşeker
yarım çay bardağı çiçek yağı
su, tuz

Hazırlanışı: Hazırlanışı: Karıştırma kabına normal unu, kepek ununu döküp her ikisini karıştırıyoruz ve ortasını havuz şeklinde açıyoruz. Mayayı, çiçek yağını ve suyu havuzun içine koyuyoruz. Tuzunu, şekerini ve unu üzerine serpiştiriyoruz. Yeteri kadar suyla hamuru yoğuruyoruz. 10 dakika dinlendiriyoruz. Sonra şekil verip önce suya batırıyoruz, peşinden yulaf ezmesine batırıyoruz. Tekrar mayalanmaya bırakıyoruz. Mayası gelince 200 derece ısıtılmış fırında ekmeğimizi pişiriyoruz. Sıcacık kepek ekmeğimiz hazır.


Karıştırma kabına normal unu, kepek ununu döküp her ikisini karıştırıyoruz ve ortasını havuz şeklinde açıyoruz.

Son Aranan Yemek Tarifleri

lspanakları yıkayıp ayıklayın ve doğrayın. Tencereye ince doğranmış soğanı ve yağı koyup ateşte pembeleşene kadar kavurun.

Yumurta, şeker ve tuzu mikserle çırpıp süt ve fındık yağını ilave edin. Kakao, vanilya, un ve kabartma tozunu ekleyip çırpın.

Kurabiye hamuru için yağ ve tozşekeri mikserle çırpın. Diğer malzemeyi ekleyip bir hamur yapın.

Haşlanmış pirinci geniş bir salata kabına koyup tüm malzemeyi özenle doğrayıp pirinçle karıştırın. Daha sonra domates ve zeytinle süsleyip, servis yapın.

Yemekevi.tv'den sıcak yaz günlerinde içinizi serinletecek lezzetli bir salata. Formunu korumak ve hafif yemek yemek isteyenler için Polat Renaissance İstanbul Hotel'in ödüllü aşçısı Serkan Akgül anlattı...

Yemek Tarifleri

Çorbalar, Deniz Ürünleri, Av Etleri, Dolmalar, Hamur İşleri, Kebaplar, Kekler, Pastalar, Pilavlar, Tatlılar, Soslar, Yahniler, Tavuk Yemekleri