Mutfak kültürünüzü geliştirmek, en güzel ve kolay yemek tariflerine ulaşmak için Pratik Yemek Tarifleri adresindesiniz.
Pratik Yemek Tarifleri'ne Hoş Geldiniz.
Kabak çiçekli ekmekçikler
Kabak çiçekli ekmekçikler
Pratik Kabak çiçekli ekmekçikler Tarifi

Malzemeler: 5-6 kişilik
15 adet kabak çiçeği
100 gram yaş maya
2 su bardağı ılık su
1 su bardağı zeytinyağı
1 çay kaşığı tuz
2 adet yumurta + 2 adet yumurtanın sarısı
1 kg un

Hazırlanışı: Yaş maya, ılık su, zeytinyağı ve tuzu karıştırın. 2 adet yumurtayı daha sonra da unu ilave edin. Yumuşak kıvamlı bir hamur elde edene kadar yoğurun. Üzerine tülbent örtüp, ılık ortamda 1 saat dinlendirin. Hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar koparın. İçlerine 2’şer adet kabak çiçeği yerleştirip elinizle yuvarlak şekil verin. Ekmekleri yağlanmış fırın tepsisine yerleştirin. Üzerlerine yumurta sarısı sürün. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında üzerleri hafif kızarana dek pişirin. Ekmekçikleri fırından çıkarmaya yakın üzerlerine 1’er adet kabak çiçeği yerleştirin. Sıcak olarak servis yapın.


Yaş maya, ılık su, zeytinyağı ve tuzu karıştırın. 2 adet yumurtayı daha sonra da unu ilave edin. Yumuşak kıvamlı bir hamur elde edene kadar yoğurun.

Son Aranan Yemek Tarifleri

Şebnem Sarp'tan şeker gibi bir yemek tarifi...

Derin bir kabın içinde yumurtaları ve tozşekeri çırpma teli ile iyice çırpın. İçine zeytinyağı ve çay ilave edip çırpmaya devam edin.

Suyu tencereye alarak kaynatın. Mısır ununu ekleyerek hamur elde edin. Ocağın üzerinde 10 dakika karıştırarak pişirin.

Patlıcanları alacalı soyup, dilimleyin doğrayın. Domates dilimleriyle beraber şişlere geçirin.

Yemekevi.tv okuyucularınden Neslihan Hanım'dan çölyaklılar için özel bir tarif...

Yemek Tarifleri

Çorbalar, Deniz Ürünleri, Av Etleri, Dolmalar, Hamur İşleri, Kebaplar, Kekler, Pastalar, Pilavlar, Tatlılar, Soslar, Yahniler, Tavuk Yemekleri