Mutfak kültürünüzü geliştirmek, en güzel ve kolay yemek tariflerine ulaşmak için Pratik Yemek Tarifleri adresindesiniz.
Pratik Yemek Tarifleri'ne Hoş Geldiniz.
Çikolata kasesinde dondurma
Çikolata kasesinde dondurma
Pratik Çikolata kasesinde dondurma Tarifi

Malzemeler: 4 kişilik
300 ml yarım yağlı süt
1 çubuk vanilya
75 gram tozşeker
300 ml krema
4 yumurtanın sarısı
1 çay kaşığı mısır unu
200 gram bitter çikolata
ahududu

Hazırlanışı: Vanilya tohumlarını bıçakla çubuğun içinden çıkarın. Süt ve vanilya tohumlarını tencereye alıp ısıtın. Sütü süzün. Yumurta sarıları, şeker ve mısır ununu bir kapta çırpın. Bu karışımı süte ekleyin ve sürekli karıştırarak kaynatın. Karışım kıvamlı hale gelince bir kabın içine alın ve soğutun. Kremayı iyice çırpıp sütlü karışıma ilave edin. İyice karıştırıp buzlukta 6 saat kadar soğutun. Bu süre içinde ara ara dondurmayı iyice karıştırın. Bitter çikolatayı eritin. Dilediğiniz şekildeki kaselerin dış kısımlarını yağlı kağıt ile kaplayıp ters çevirin. Bu bombeli yüzeylere eritilmiş çikolatayı fırçayla sürüp katılaşana kadar bekletin. Yağlı kağıtları çikolata kaselerinin içinden dikkatlice çıkarın. İçlerine dondurma ve ahududuları paylaştırıp servis yapın.

Kaynak: Lezzet


Vanilya tohumlarını bıçakla çubuğun içinden çıkarın. Süt ve vanilya tohumlarını tencereye alıp ısıtın.

Son Aranan Yemek Tarifleri

Ahududuyu dikkatlice yıkayın ve 150 ml. su ile birlikte bir tencereye koyun. Ahududuyu suyun içinde kabaca ezin. Kısık ateşte bir taşım kaynatın.

Ekmeği çok ince ufalayın. Tavada margarini ısıtıp ufalanmış ekmek içi, 3.5 çorba kaşığı tozşeker ve iki çay kaşığı tarçını ilave ederek kızarıncaya kadar karıştırın.

Salata tutkunları için yepyeni bir tarif. Polat Renaissance İstanbul Hotel'in ödüllü aşçısı Veysel eren pratikyemektarifleri.gen.tr okuyucuları için anlattı...

Yemekevi.tv'nin en genç aşçısından çok lezzetli bir tatlı. 16 yaşındaki stajyer aşçı Kadriye Yorulmaz'ın tarifine bayılacaksınız...

Un, karanfil, tarçın ve kakaoyu birlikte eleyin. Margarini ekleyip, parmak uçlarınızla unlu karışıma yavaşça yedirin.

Yemek Tarifleri

Çorbalar, Deniz Ürünleri, Av Etleri, Dolmalar, Hamur İşleri, Kebaplar, Kekler, Pastalar, Pilavlar, Tatlılar, Soslar, Yahniler, Tavuk Yemekleri