Mutfak kültürünüzü geliştirmek, en güzel ve kolay yemek tariflerine ulaşmak için Pratik Yemek Tarifleri adresindesiniz.
Pratik Yemek Tarifleri'ne Hoş Geldiniz.
Zeytinyağlı lahana sarması
Zeytinyağlı lahana sarması
Pratik Zeytinyağlı lahana sarması Tarifi

Malzemeler: 6 kişilik
1 orta boy beyaz lahana
1 demet karalahana
2 soğan
1 su bardağı zeytinyağı
2 su bardağı pirinç
1 kahve fincanı kuşüzümü
1 kahve fincanı dolmalık fıstık
1 çorba kaşığı dolma baharı
2 kesme şeker
8 su bardağı su
tuz, karabiber

Hazırlanışı: Lahanaların yapraklarını temizleyip yıkayın. Bir tencerede bol miktarda suyu kaynatın. Lahana yapraklarını yumuşayıncaya kadar haşlayıp süzgece alın. Soğanları kıyın. Pirinci yıkayıp süzün. Zeytinyağını kızdırıp soğanları pembeleştirin. Pirinç, kuşüzümü, dolmalık fıstık, dolma baharı, tuz, karabiber ve şekeri ilave edip kavurun. 1 bardak sıcak su ekleyin, suyunu çekinceye kadar pişirin. Ilınmaya bırakın. Lahana yapraklarını tek tek açın. Uç kısımlarına iç malzemeden yerleştirip, kenarlarını kıvırın ve sıkıca sarın. Lahana sarmalarını tencereye dizip 1 su bardağı sıcak su ilave edin. 20 dakika kısık ateşte pişirin. Soğuyunca limon dilimleriyle süsleyip servis yapın.


Lahanaların yapraklarını temizleyip yıkayın. Bir tencerede bol miktarda suyu kaynatın.

Son Aranan Yemek Tarifleri

Yemekevi.tv'nin kurucusu Fuat Şahin'den lezzetli bir sebze yemeği tarifi. Sofra dergisi mayıs sayısında çıkan bu tarifi mutlaka deneyin.

Buğdayı 15 dakika haşlayın. Biberleri yıkayıp çekirdeklerini temizleyin ve küp küp kesin.

Yemekevi.tv'de muhteşem bir tatlı tarifi. Çırağan Sarayı sous chef'i Tuncay Terzioğlu'nun yaptığı safranlı elma tatlısına bayılacaksınız.

Wow Hotels Convention Center'ın sous chef'i İsmail Kaplan'dan çok özel bir börek tarifi. Yapımı çok basit olan bu böreğin tadına doyamayacaksınız...

13 yaşındaki küçük aşçı Merve Gül Başaran'dan süper bir tarif. Büyükler ve küçükler bu tatlıya bayılacak.

Yemek Tarifleri

Çorbalar, Deniz Ürünleri, Av Etleri, Dolmalar, Hamur İşleri, Kebaplar, Kekler, Pastalar, Pilavlar, Tatlılar, Soslar, Yahniler, Tavuk Yemekleri