Pratik Sebzeli omlet Tarifi
Malzemeler: 2 kişilik
2 adet yumurta
1 çorba kaşığı kepekli un
1’er adet küçük domates ve havuç
maydanoz, tuz, karabiber
Hazırlanışı: Yumurtaları iyice çırpın. Üzerine kepekli unu ekleyip, tekrar çırpın. Domatesin kabuklarını soyup, çekirdeklerini çıkarın ve zar şeklinde doğrayın. Havucu kazıyıp, inci ince dilimleyin. Maydanozları yaprak yaprak koparın. Tüm sebzeleri yumurtalı unlu karışıma katıp, karıştırın. Tuz ve karabiber ekleyin. Hazırladığınız sebzeli omleti yağsız tavaya döküp, yayın. Ters yüz ederek pişirin. Sıcak olarak servis yapın.
Yumurtaları iyice çırpın. Üzerine kepekli unu ekleyip, tekrar çırpın.
Yemek Kategorileri
Son Aranan Yemek Tarifleri
Bamyaları yıkayın. Tepelerini külah gibi keserek, çıkarın. Bamyaları sirkeli suda 5 dakika kaynatıp, delikli kepçe ile tencereden alın.
Yemekevi.tv okuyucularınden Tufan Alkın'ın tarifi
Turşu yahnisi, Anadolu’da yaygın bir yemektir. Özellikle Erzurum yöresinde sık uygulanır.
Önce servis yapacağınız tabağın tabanını roka ile yükseltin. Somonları dilerseniz rulo sararak ya da gül şeklinde kıvırarak rokaların üzerine yerleştirin.
Özellikle sakatat sevenlerin beğeneceği pilavlı kuzu böbreğini, yeşil salata ile servis edebilirsiniz. Büyük, derin bir tavada, tereyağ ve rafine yağı orta ateşte eritiniz.
Yemek Tarifleri
Çorbalar, Deniz Ürünleri, Av Etleri, Dolmalar, Hamur İşleri, Kebaplar, Kekler, Pastalar, Pilavlar, Tatlılar, Soslar, Yahniler, Tavuk Yemekleri