Pratik Sebzeli mantar Tarifi
Malzemeler: 2 kişilik
400 gram mantar
yarım adet limon
1 çorba kaşığı zeytinyağı
yarım çay bardağı tane mısır
yarım çay bardağı tane bezelye
1 adet kırmızı dolmalık biber
Hazırlanışı: Mantarları fırçalayarak yıkayın. Ardından büyüklüğüne göre 2’ye veya 4’e bölün. Kararmamaları için limonlu suda bekletin. Daha sonra mantarları bir süzgece alın ve suyunu süzün. Küçük bir tencereye aldığınız zeytinyağının üzerine mantarları ilave edin ve pişirin. Mantarların üzerine tane mısır ve bezelyeleri de ekleyin. Bu arada dolmalık biberin tohumlarını çıkarıp, küçük küçük doğrayın ve tencereye alın. Tüm sebzeleri iyice pişirin. Sıcak veya soğuk olarak servis yapın.
Mantarları fırçalayarak yıkayın. Ardından büyüklüğüne göre 2’ye veya 4’e bölün.
Yemek Kategorileri
Son Aranan Yemek Tarifleri
Unu bir kaba eleyin. Yoğurt, margarin, tuz ve kabartma tozunu ekleyip yoğurun.
Fasulye ve barbunyayı bir gece soğuk suda bekletip süzün. Tencereye alıp üzerini geçecek kadar su ilave ederek yüksek ateşte 10 dakika kadar kaynatın.
Derya Aydın'dan çok pratik ve lezzetli bir çörek...
Sebzeleri jülyen doğrayıp, kaynar ve tuzlu suda ayrı ayrı haşlayın. Sonra buzlu suya atıp, süzün.
Oda ısısında bekletilmiş margarin, yumurta, pudra şekeri, zeytinyağı, yoğurt ve vanilyayı hamur yoğurma kabına alıp malzemeleri birbirine yedirinceye kadar elinizle karıştırın.
Yemek Tarifleri
Çorbalar, Deniz Ürünleri, Av Etleri, Dolmalar, Hamur İşleri, Kebaplar, Kekler, Pastalar, Pilavlar, Tatlılar, Soslar, Yahniler, Tavuk Yemekleri