Mutfak kültürünüzü geliştirmek, en güzel ve kolay yemek tariflerine ulaşmak için Pratik Yemek Tarifleri adresindesiniz.
Pratik Yemek Tarifleri'ne Hoş Geldiniz.
Marul dolması
Marul dolması
Pratik Marul dolması Tarifi

Malzemeler: 2 kişilik
10-12 adet iri marul yaprağı
2 su bardağı tavuk suyu veya su
1 tatlı kaşığı sıvıyağ
2’şer adet havuç ve kabak
1 adet salatalık
3 adet taze soğan
1 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı soya soyu
1 çay bardağı haşlanmış bezelye
tuz, karabiber

Hazırlanışı: Bir tencereye marul yapraklarını alıp, üzerine tavuk suyu veya su koyun. Tencerenin ağzını alüminyum folyo ile kapatın. Tencerenin de kapağını kapatarak bir taşım kaynatın. Altını çok kısıp 5 dakika daha pişirin. Daha sonra suyunu süzüp marulların kalın kök kısımlarını “V” biçiminde alın. Sıvıyağı bir tencereye koyup, üzerine temizlenmiş ve minik küp doğranmış havuç, kabak, salatalık ve taze soğanı ekleyin ve soteleyin. 2 dakika sonra ince kıyılmış sarımsağı da ekleyip kavurun. Soya sosu, haşlanmış bezelye ve baharatları ekleyip karıştırın. Bu harcı marul yapraklarının içine koyun. Dolma sarar gibi sarıp, tencereye dizin. Üzerine 1 su bardağı su ekleyin. 10 dakika kısık ateşte pişirin. Sıcak veya soğuk olarak servis yapın.


Bir tencereye marul yapraklarını alıp, üzerine tavuk suyu veya su koyun. Tencerenin ağzını alüminyum folyo ile kapatın.

Son Aranan Yemek Tarifleri

Hindi kıymayı derin bir kaseye alarak rendelediğiniz soğanı ve ufaladığınız ekmeği ilave edin.

Urfa yöresine ait olan ama neredeyse bütün Türkiye'de yapılan kurutulmuş patlıcan dolmasını bir de Hacı Bozanoğulları Yeşilyurt'un usta aşçısı Alaaddin Kızılca'nın tarifiyle yapın...

Ispanakları yıkayıp kıyın. Kırmızıbiberi yıkayıp küçük küpler halinde doğrayın.

Hamsiyi ayıklayın ve kılçıklarını çıkarın. Yıkayıp süzdükten sonra 4 su bardağı suda haşlayın.

Şehriyeyi tencereye alıp üzerine örtecek kadar sıcak su ilave edin. Yumuşayana kadar haşlayın.

Yemek Tarifleri

Çorbalar, Deniz Ürünleri, Av Etleri, Dolmalar, Hamur İşleri, Kebaplar, Kekler, Pastalar, Pilavlar, Tatlılar, Soslar, Yahniler, Tavuk Yemekleri