Mutfak kültürünüzü geliştirmek, en güzel ve kolay yemek tariflerine ulaşmak için Pratik Yemek Tarifleri adresindesiniz.
Pratik Yemek Tarifleri'ne Hoş Geldiniz.
Mantar mücver
Mantar mücver
Pratik Mantar mücver Tarifi

Malzemeler: 4 kişilik
250 gram mantar
2 adet yumurta ve sivri biber
3 adet taze soğan
yarım demet maydanoz
1 çay bardağı süt
2 çorba kaşığı tepeleme un
1 tutam kabartma tozu
tuz, kırmızıbiber, karabiber

Hazırlanışı: Mantarları temizleyip, yıkayarak ince ince doğrayın. Üzerine yumurtaları kırın. İnce ince doğranmış tüm yeşillikleri, sütü, unu, kabartma tozunu ve baharatları ekleyip karıştırın. Bu karışımdan yağsız tavaya birer kaşık dökerek arkalı önlü kızartın. Yeşil salata ile birlikte servis yapın.


Mantarları temizleyip, yıkayarak ince ince doğrayın. Üzerine yumurtaları kırın.

Son Aranan Yemek Tarifleri

Ayıklanmış ve yıkanmış pazı, karalahana, pırasa ve taze soğan ve maydanozu incecik kıyıp, derin bir kaba alın.

Evde hazır tavuk suyunuz, yoksa bunun yerine et suyu tabletleri de kullanabilirsiniz. Tabletleri paketin üzerindeki tarife göre 0.750 lt tavuk suyu elde edebilecek biçimde hazırlayın.

Süt ılındıktan sonra biraz daha sıcak hale getirin. Derin bir kasenin içine 1 çorba kaşığı maya, 1 tatlı kaşığı tozşeker ve sıcak sütü koyup, tahta kaşıkla iyice karıştırın.

Makarnayı tuzlu suda haşlayıp süzdükten sonra kenara alın. Patlıcanları ikiye bölüp içlerini çıkarın.

Soğanı kıyın, sıvı yağda pembeleştirin. Pirinci ilave edip kavurmaya devam edin. Mantarları ince ince doğrayın. Et suyu ile pirince ilave ağzını kapatın. Pilavı 20 dakika kısık ateşte pişirin.

Yemek Tarifleri

Çorbalar, Deniz Ürünleri, Av Etleri, Dolmalar, Hamur İşleri, Kebaplar, Kekler, Pastalar, Pilavlar, Tatlılar, Soslar, Yahniler, Tavuk Yemekleri