Pratik Mantar mücver Tarifi
Malzemeler: 4 kişilik
250 gram mantar
2 adet yumurta ve sivri biber
3 adet taze soğan
yarım demet maydanoz
1 çay bardağı süt
2 çorba kaşığı tepeleme un
1 tutam kabartma tozu
tuz, kırmızıbiber, karabiber
Hazırlanışı: Mantarları temizleyip, yıkayarak ince ince doğrayın. Üzerine yumurtaları kırın. İnce ince doğranmış tüm yeşillikleri, sütü, unu, kabartma tozunu ve baharatları ekleyip karıştırın. Bu karışımdan yağsız tavaya birer kaşık dökerek arkalı önlü kızartın. Yeşil salata ile birlikte servis yapın.
Mantarları temizleyip, yıkayarak ince ince doğrayın. Üzerine yumurtaları kırın.
Yemek Kategorileri
Son Aranan Yemek Tarifleri
Hamsileri temizleyip, kılçıklarını çıkarın. Mısır unu, un, 1 adet yumurta, ince kıyılmış taze soğan yaprakları ve maydanozu karışıma ekleyin.
Ekmeğin bir ucunu keserek kapak şeklinde açın. Kaşık yardımıyla içini çıkarıp bir kaba ufalayın. Taze soğanları temizleyip kıyın.
Tavuk etini küçük küpler şeklinde doğrayın. Soğanın kabuğunu soyun kıyın.
Un ve tozşekeri margarinde pembeleştirin. Ocaktan alarak azar azar sütü ilave edin. Vanilyayı ekleyerek tekrar ocağa oturtun.
Yemekevi.tv'den sıcak yaz günlerinde içinizi serinletecek lezzetli bir salata. Formunu korumak ve hafif yemek yemek isteyenler için Polat Renaissance İstanbul Hotel'in ödüllü aşçısı Serkan Akgül anlattı...
Yemek Tarifleri
Çorbalar, Deniz Ürünleri, Av Etleri, Dolmalar, Hamur İşleri, Kebaplar, Kekler, Pastalar, Pilavlar, Tatlılar, Soslar, Yahniler, Tavuk Yemekleri