Mutfak kültürünüzü geliştirmek, en güzel ve kolay yemek tariflerine ulaşmak için Pratik Yemek Tarifleri adresindesiniz.
Pratik Yemek Tarifleri'ne Hoş Geldiniz.
Kıymalı bezelye
Kıymalı bezelye
Pratik Kıymalı bezelye Tarifi

Malzemeler: 4 kişilik
yarım kg bezelye
100 gram yağsız kıyma
2 su bardağı + yarım çay bardağı su
5 dal taze soğan
5 adet domates
tuz

Hazırlanışı: Kıymayı yarım çay bardağı su ile birlikte tencereye alın. Orta ateşte, kapağı kapalı olarak, et suyunu çekene kadar pişirin. İçine ince kıyılmış taze soğanı ilave edip sotaleyin. Kabukları soyulmuş ve küp doğranmış domatesi de ekledikten sonra bütün malzemeyi karıştırıp, sotelemeye devam edin. Ayrı bir tencerede 2 su bardağı suyu kaynatıp, bezelyeyi ekleyin. Bezelye piştikten sonra kıymalı malzemeyi ve tuzu ilave edin. 1-2 dakika daha kaynatıp, ocağın altını kapatın. Sıcak olarak servis yapın.


Kıymayı yarım çay bardağı su ile birlikte tencereye alın. Orta ateşte, kapağı kapalı olarak, et suyunu çekene kadar pişirin.

Son Aranan Yemek Tarifleri

Bisküvileri üzerine merdane ile bastırarak ufalayın. Krem şantiyi sütle birlikte katılaşana kadar çırpın.

Akşamdan ıslattığınız barbunyayı haşlayıp süzün. Diğer taraftan patatesleri soyup, yatay olarak kullanacak şekilde üst kısmını kesin

Üzüm yaprakları taze ise kaynar suda 3 dakika tutup çıkarın. Salamuranın tuzunu almak için 1-2 saat suda bekletin.

Makarnayı haşlayıp süzün. Tavuğu bir tavaya alıp, suyunu salıp yeniden çekinceye kadar pişirin.

Kırım, Kafkas ve Balkan etkilerinin görüldüğü Eskişehir mutfağında hamurişleri ağırlıkta. Kapama da bunlardan biri...

Yemek Tarifleri

Çorbalar, Deniz Ürünleri, Av Etleri, Dolmalar, Hamur İşleri, Kebaplar, Kekler, Pastalar, Pilavlar, Tatlılar, Soslar, Yahniler, Tavuk Yemekleri