Pratik Buğdaylı soğuk çorba Tarifi
(200 kalori)
Malzemeler: 4 kişilik
1 çay bardağı aşurelik buğday
6 su bardağı su
1 tutam tuz
bir buçuk su bardağı yoğurt
üzerine : kuru nane
Hazırlanışı:
Buğdayı şişmesi için bir gece suda bekletin. Daha sonra süzün ve suyuyla birlikte pişmeye bırakın. Arada bir karıştırarak, tencereye yapışmasını önleyin. İyice yumuşadıktan sonra tuzunu ilave edip ocağın altını kapatın. Diğer taraftan cam bir kasede yoğurdu çırpın ve içine buğdayı ilave edin. Üzerine kuru nane serptikten sonra soğuk olarak servis yapın.
Sofra Dergisi Mayıs 2007 sayısından alınmıştır.
200 KALORİ Diyet yapmak isteyenler için çok pratik bir çorba. Sıcak yaz günlerinde sizi hafifletecek bir tarif...
Yemek Kategorileri
Son Aranan Yemek Tarifleri
Öncelikle 1 çay bardağı su ve sıvıyağı karıştırın.
Ceviz, fındık, badem, portakal şekerlemesi, incir şekerlemesi ve kuru üzümü bir kapta karıştırın.
Un, tereyağı, zeytinyağı, kabartma tozu ve tuzu bir kaba alın. Azar azar su ekleyerek kulak memesi yumuşaklığında bir hamur hazırlayın.
Tavuğu keskin bir bıçakla parçalara ayırıp iyice yıkayın. Bir tencerede margarini eritin.
Ayıklayıp kılçıklarını çıkardığınız hamsileri fileto haline getirin.
Yemek Tarifleri
Çorbalar, Deniz Ürünleri, Av Etleri, Dolmalar, Hamur İşleri, Kebaplar, Kekler, Pastalar, Pilavlar, Tatlılar, Soslar, Yahniler, Tavuk Yemekleri